Métodos De Separación

Métodos de separación
Informe experimento 12 de enero 2015
Planteamiento:
Los métodos de separación de fases de mezclas son aquellosprocesos físicos por los cuales se pueden separar los componentes de una mezcla. Por lo general el método a utilizar se define de acuerdo al tipo de componentes de la mezcla a sus propiedades.
Laseparación es la operación en la mezcla se somete algún tratamiento que la divide en al menos dos sustancias diferentes. En el proceso de separación, las sustancias conservan su identidad , sin cambioalguno en sus propiedades químicas.
Hipótesis:
En el siguiente experimento veremos unos de los métodos de separación más importantes que son, decantación, filtración, cristalización y cromatografía.
Ladecantación se utiliza para separar líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y aceite) o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado, que se muestra en lafotografía, se llama ampolla o embudo de decantación. La decantación es el método de separación más sencillo, y comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más complejos con la finalidad de lograr lamayor pureza posible.
La filtración es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso ofiltro por el cual se hace pasar la mezcla.
La cristalización es un proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formaruna red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con bastante frecuencia en Química para purificar una sustancia sólida.
La cromatografía comprende un conjunto dediversos métodos de separación de mezclas muy útiles en la industria como en la investigación. Se utiliza para separar e identificar mezclas complejas que no se pueden separar por otros medios. Existen...