México tierra de amaranto
Páginas: 11 (2708 palabras)
Publicado: 2 de junio de 2011
C02-03-002: “MEXICOTIERRA DE AMARANTO”
ANTECEDENTES Y CONTEXTO:
México Tierra de Amaranto (MTA) nace de un proyecto de ciencias ganador del primer lugar de Biología en el VIII Premio Nacional Bachillerato Anáhuac, consistía en demostrar que el amaranto era un alimento prebiótico o promotor de vida, definido como “ingrediente que estimula el crecimiento y la actividad de bacteriasbeneficiosas para la flora intestinal”.
El proyecto fue coordinado por la Ing. Mary Délano, entonces coordinadora de ciencias del Instituto Alpes de Querétaro y contó con la asesoría del Dr. John Délano y la Dra. Mercedes López, miembros del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (CINVESTAV) del Instituto Politécnico Nacional de Irapuato, Guanajuato, participando también, el Dr. AnatoliBorodanenko, académico de la Universidad Estatal de Guanajuato.
En el 2004 y 2005 se organizo el primer y segundo evento denominado “México Tierra de Amaranto”, convocando a diferentes miembros del gobierno del Querétaro, dependencia gubernamentales a nivel federal, agrónomos, médicos y empresas privadas; tales como Kellogg’s, Alpura y Bimbo, aceptando sumarse a la propuesta, siempre y cuandogarantizaran el abasto y calidad del amaranto para fines de la industrialización.
Debido a la gran aceptación de este proyecto, MTA se constituyó como asociación civil el 29 de julio de 2005 en Querétaro, en ese mismo año se firmo un convenio de siembra con la empresa San Miguel de Proyectos Agropecuarios.
Los lugares elegidos para la siembra fueron comunidades marginadas del estado de Querétaro comoSantiago de Mexquititlán, Amealco, Peñamiller, Amealco, Los Cues y Huimilpan.
MISION, VISION Y VALORES:
La misión “México Tierra de Amaranto” es una organización no lucrativa que trabaja con integridad, responsabilidad y compromiso social, busca que el amaranto se conozca y se utilice como estrategia para abatir la desnutrición y la pobreza en nuestro país, generando una cultura de desarrolloy sustentabilidad que involucre a diferentes sectores de la sociedad” (México Tierra de Amaranto, A.C.).
Su visión “México Tierra de Amaranto” será una frase que represente orgullo, responsabilidad y cuidado por lo que es legítimamente mexicano. México será reconocido mundialmente por la manera en que logra su seguridad alimenticia, generando oportunidades crecientes de sustentabilidad y eldesarrollo. El amaranto será reconocido por todos los mexicanos como el grano estratégico que pinta de colores nuestros campos y los llena de fortaleza. De México para el mundo” (México Tierra de Amaranto, A.C.).
Podemos destacar la presencia de cuatro valores ejes en la organización, enmarcados en la misión y visión de la empresa, como lo es la responsabilidad social, el compromiso, liderazgo,integridad y colaboración.
Con la conjunción de estos valores podemos establecer que MTA, logra una comunión con su fuerza laboral y logra trascender en el plano social, visualizó a la organización con un gran sentido de responsabilidad social hacia la comunidad. Es importante recordar que “los valores en la organización identifican y refuerzan el comportamiento mediante propuestas sociales que lepermiten sobrevivir y lograr los fines. Por ello la organización debe definir los valores que han de regir en el grupo de empleados, pues esto permite a todos los miembros orientar su comportamiento y valores individuales para lograr una vida social exitosa a través de las normas bajo valores colectivos”.
EL DILEMA:
MTA y la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca yAlimentación (Sagarpa) del gobierno federal, se cuestionaban si debía responsabilizarse de las siembras comerciales, ya que la asociación civil, no contaba con la capacidad técnica e infraestructura requerida para esta acción.
Presentación de resultados, metas y objetivos a la Sedesol, con el fin de obtener apoyo económico y técnico, en pro de la consecución del fin último de MTA.
EL RETO:
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ANTECEDENTES Y CONTEXTO:
México Tierra de Amaranto (MTA) nace de un proyecto de ciencias ganador del primer lugar de Biología en el VIII Premio Nacional Bachillerato Anáhuac, consistía en demostrar que el amaranto era un alimento prebiótico o promotor de vida, definido como “ingrediente que estimula el crecimiento y la actividad de bacteriasbeneficiosas para la flora intestinal”.
El proyecto fue coordinado por la Ing. Mary Délano, entonces coordinadora de ciencias del Instituto Alpes de Querétaro y contó con la asesoría del Dr. John Délano y la Dra. Mercedes López, miembros del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (CINVESTAV) del Instituto Politécnico Nacional de Irapuato, Guanajuato, participando también, el Dr. AnatoliBorodanenko, académico de la Universidad Estatal de Guanajuato.
En el 2004 y 2005 se organizo el primer y segundo evento denominado “México Tierra de Amaranto”, convocando a diferentes miembros del gobierno del Querétaro, dependencia gubernamentales a nivel federal, agrónomos, médicos y empresas privadas; tales como Kellogg’s, Alpura y Bimbo, aceptando sumarse a la propuesta, siempre y cuandogarantizaran el abasto y calidad del amaranto para fines de la industrialización.
Debido a la gran aceptación de este proyecto, MTA se constituyó como asociación civil el 29 de julio de 2005 en Querétaro, en ese mismo año se firmo un convenio de siembra con la empresa San Miguel de Proyectos Agropecuarios.
Los lugares elegidos para la siembra fueron comunidades marginadas del estado de Querétaro comoSantiago de Mexquititlán, Amealco, Peñamiller, Amealco, Los Cues y Huimilpan.
MISION, VISION Y VALORES:
La misión “México Tierra de Amaranto” es una organización no lucrativa que trabaja con integridad, responsabilidad y compromiso social, busca que el amaranto se conozca y se utilice como estrategia para abatir la desnutrición y la pobreza en nuestro país, generando una cultura de desarrolloy sustentabilidad que involucre a diferentes sectores de la sociedad” (México Tierra de Amaranto, A.C.).
Su visión “México Tierra de Amaranto” será una frase que represente orgullo, responsabilidad y cuidado por lo que es legítimamente mexicano. México será reconocido mundialmente por la manera en que logra su seguridad alimenticia, generando oportunidades crecientes de sustentabilidad y eldesarrollo. El amaranto será reconocido por todos los mexicanos como el grano estratégico que pinta de colores nuestros campos y los llena de fortaleza. De México para el mundo” (México Tierra de Amaranto, A.C.).
Podemos destacar la presencia de cuatro valores ejes en la organización, enmarcados en la misión y visión de la empresa, como lo es la responsabilidad social, el compromiso, liderazgo,integridad y colaboración.
Con la conjunción de estos valores podemos establecer que MTA, logra una comunión con su fuerza laboral y logra trascender en el plano social, visualizó a la organización con un gran sentido de responsabilidad social hacia la comunidad. Es importante recordar que “los valores en la organización identifican y refuerzan el comportamiento mediante propuestas sociales que lepermiten sobrevivir y lograr los fines. Por ello la organización debe definir los valores que han de regir en el grupo de empleados, pues esto permite a todos los miembros orientar su comportamiento y valores individuales para lograr una vida social exitosa a través de las normas bajo valores colectivos”.
EL DILEMA:
MTA y la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca yAlimentación (Sagarpa) del gobierno federal, se cuestionaban si debía responsabilizarse de las siembras comerciales, ya que la asociación civil, no contaba con la capacidad técnica e infraestructura requerida para esta acción.
Presentación de resultados, metas y objetivos a la Sedesol, con el fin de obtener apoyo económico y técnico, en pro de la consecución del fin último de MTA.
EL RETO:
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