Nic 41

Norma Internacional de Contabilidad nº 41

Agricultura

Objetivo
El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable, la presentación
en los estados financieros y la información a revelar en relación con la actividad
agrícola.
Alcance
1 Esta Norma debe aplicarse para la contabilización de lo siguiente, siempre
que se encuentre relacionado con la actividad agrícola:
(a)activos biológicos;
(b) productos agrícolas en el punto de su cosecha o recolección; y
(c) subvenciones del gobierno comprendidas en los párrafos 34 y 35.
2 Esta Norma no es de aplicación a:
(a) los terrenos relacionados con la actividad agrícola (véase la NIC 16
Propiedades, Planta y Equipo, así como la NIC 40 Propiedades de
Inversión); y
(b) los activos intangibles relacionados con laactividad agrícola (véase la NIC
38 Activos Intangibles).
3 Esta Norma se aplica a los productos agrícolas, que son los productos
obtenidos de los activos biológicos de la entidad, pero sólo hasta el punto de su
cosecha o recolección. A partir de entonces son de aplicación la NIC 2
Inventarios, o las otras Normas Internacionales de Contabilidad relacionadas
con los productos. De acuerdo con ello,esta Norma no trata del procesamiento
de los productos agrícolas tras la cosecha o recolección; por ejemplo, el que
tiene lugar con las uvas para su transformación en vino por parte del viticultor
que las ha cultivado. Aunque tal procesamiento pueda constituir una extensión
lógica y natural de la actividad agrícola, y los eventos que tienen lugar guardan
alguna similitud con la transformaciónbiológica, tales procesamientos no están
incluidos en la definición de actividad agrícola manejada por esta Norma.
4 La tabla siguiente suministra ejemplos de activos biológicos, productos
agrícolas y productos que resultan del procesamiento tras la cosecha o
recolección:
Activos biológicos Productos
agrícolas
Productos resultantes del
procesamiento tras la cosecha o
recolección
OvejasLana Hilo de lana, alfombras
Árboles de una
plantación forestal
Troncos cortados Madera
Plantas Algodón Hilo de algodón, vestidos
Caña cortada Azúcar
Ganado lechero Leche Queso
Cerdos Reses sacrificadas Salchichas, jamones curados
Arbustos Hojas Té, tabaco curado
Vides Uvas Vino
Árboles frutales Fruta recolectada Fruta procesada
© IASCF
Definiciones
Agricultura-Definicionesrelacionadas
5 Los siguientes términos se usan, en la presente Norma, con el significado
que a continuación se especifica:
Actividad agrícola es la gestión, por parte de una entidad, de las
transformaciones de carácter biológico realizadas con los activos
biológicos, ya sea para destinarlos a la venta, para dar lugar a productos
agrícolas o para convertirlos en otros activos biológicos diferentes.Producto agrícola es el producto ya recolectado, procedente de los
activos biológicos de la entidad.
Un activo biológico es un animal vivo o una planta.
La transformación biológica comprende los procesos de crecimiento,
degradación, producción y procreación que son la causa de los cambios
cualitativos o cuantitativos en los activos biológicos.
Un grupo de activos biológicos es una agrupación deanimales vivos, o de
plantas, que sean similares.
La cosecha o recolección es la separación del producto del activo
biológico del que procede, o bien el cese de los procesos vitales de un
activo biológico.
6 La actividad agrícola cubre una gama de actividades diversas: por ejemplo el
engorde del ganado, la silvicultura, los cultivos de plantas anuales o perennes,
el cultivo en huertos yplantaciones, la floricultura y la acuicultura (incluyendo
las piscifactorías). Entre esta diversidad se pueden encontrar ciertas
características comunes:
(a) Capacidad de cambio. Tanto las plantas como los animales vivos son
capaces de experimentar transformaciones biológicas.
(b) Gestión del cambio. La gerencia facilita las transformaciones biológicas
promoviendo, o al menos estabilizando,...