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  • Publicado : 6 de enero de 2012
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Mi bebé tambien tiene 9 meses, y yo lo que hago es prepararle de un tirón sus purés para 14 o 15 dias.
Pongo en una olla patata, calabacín, judía verde y zanahoria. A veces, también hago un poco decalabaza al vapor. Hiervo también arroz, a parte.
Hago a la plancha un bistec de ternera pequeño y una pechuguita de pollo (o media si es muy grande).
Entonces, combino los diferentesingredientes... aquí van algunos ejemplos (no los hago todos siempre):

Patata, calabacín y quesito.
Patata, zanahoria y quesito.
Patata, calabacín y arroz.
Todas las verduras y arroz.
Todas las verduras (sinarroz).
Patata y calabaza.
Calabaza, calabacín y arroz.
(Puedes añadir a la lista las combinaciones que a ti se te ocurran o que le gusten más a tu bebé).

Luego, a cada una le añado la ternerao el pollo picados.
Dejo algunos sin carne para añadirle en su momento una yema de huevo (1 vez a la semana), o una costillita de cordero (1 vez cada 15 dias), o un poco de lenguado o merluzadesmenuzado (1 o 2 veces por semana).
También congelo un poco del agua de cocción de las verduras y un poco de pollo solo, para hacerle después una sopita con fideos finos o sémola (1 vez a la semana o cadados semanas).
Ah, importante, una vez descongelado y calentado el correspondiente puré, le añado un chorrito de aceite de oliva virgen crudo.

Si se acaba la comida y parece que tiene más hambre,a veces le doy un yogur o un quesito de postre. Además, mientras yo le doy el puré o la sopa, él se va comiendo su trocito de pan.

De todas maneras, si te interesa, tengo un libro de recetas parabebés más elaboradas. Te pongo la lista de recetas para bebés de esta edad, y si te interesa alguna me lo dices y te la transcribo.
- Crema de pollo con zanahoria.
- Puré de patata con merluza ycebolla confitada.
- Calabaza con ternera y sémola de trigo.
- Guisado de nabos con buey.
- Puré de acelgas con pavo.
- Crema rosa de pescado.
- Crema de zanahoria con queso fresco.
- Panaché de...
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