Normas De Nectar

NMX-F-057-S-1980, NÉCTAR DE MANGO. NORMA MEXICANA. DIRECCIÓN
GENERAL DE NORMAS. (ESTA NORMA CANCELA LA NMX-F-057-1970).
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados UnidosMexicanos.- Secretaría de Patrimonio y Fomento Industrial.- Dirección General de Normas.- Departamento de Normalización Nacional.- Exp. No. 231.1.
AVISO AL PÚBLICO
Con fundamento en los artículos 33,fracción XX, y Quinto Transitorio de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; así como en los artículos 1o., 2o., 4o., 5o., 6o., 23, 26, 27, 29, 39, 40, 42 y 43 de la Ley General de Normas y dePesas y Medidas, y en el artículo 13, fracciones I, II, VII, X, XI XVIII, XXI, del Reglamento Interior de la Secretaría de Patrimonio y Fomento Industrial, y en el artículo 20, fracción III, delReglamento Interior de la Secretaría, de Salubridad y Asistencia, estas Secretarías han aprobado la siguiente Norma Mexicana:
0. INTRODUCCIÓN
Las especificaciones que se señalan a continuación, sólopodrán satisfacerse cuando en la elaboración del producto objeto de esta Norma, se utilicen materias primas e ingredientes de calidad sanitaria, se apliquen buenas técnicas de elaboración, se realicen enlocales e instalaciones bajo condiciones higiénicas, que aseguren que el producto es apto para el consumo humano de acuerdo con el Código Sanitario de los Estados Unidos Mexicanos, sus reglamentos ydemás disposiciones de la Secretaría de Salubridad y Asistencia.
PREFACIO
En la elaboración de esta Norma participaron los siguientes Organismos:
Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos.Comisión Nacional de Fruticultura.
Secretaría de Salubridad y Asistencia.
Dirección General de Control de Alimentos, Bebidas y Medicamentos.
1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN
Esta Norma Mexicanaestablece las especificaciones que debe cumplir el producto denominado Néctar de Mango.
2. REFERENCIAS
Para el desarrollo del muestreo y la verificación de las especificaciones que se establecen en...