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Por su parte las ciudades que registran mayores descensos son Pereira (-1,21%), Bucaramanga (-0,69%), Cali (-0,23%) y Armenia (-0,01%), con caídas en el grupo de frutas, lácteos, grasas yhuevos.
Precios mayoristas de alimentos subieron 0,05% en julio
La cifra divulgada el lunes, es muy superior al -1,42% del mismo mes del año pasado y mayor al -0,59% presentada en junio de 2010. Lacausa los tubérculos, el chocolate, la panela y las frutas, señaló el ministro de Agricultura, Andrés Fernandez Acosta.
Por grupos de alimentos, indicó el jefe de la cartera agropecuaria, elcrecimiento mensual de los precios mayoristas se explica por el aumento en las cotizaciones en los grupos de tubérculos (1,02%), alimentos varios (0,95%), y frutas (0,72%). Por su parte se registran descensosen el grupo de hortalizas y verduras (-1,03%), carnes (-0,40%), cereales (-0,25%) y lácteos, grasas y huevos (-0,01%).
El jefe de la cartera señaló que el incremento en los precios de los Tubérculosse debe al aumento en las cotizaciones de algunas variedades de papa, plátano guineo, yuca ICA, y los ñames criollo y diamante. Sin embargo, anotó que el consumo puede sustituirse por productos condescenso en los precios, como la papa criolla y R-12 negra, plátano dominico hartón, arracacha amarilla, yuca común y el ñame espino. 
El informe del Sistema de Información de Precios del SectorAgropecuario (Sipsa) destacó que las lluvias que se registraron sobre las zonas productoras de Boyacá, Cundinamarca y Santander, afectaron la recolección y el transporte de papa en el país.

Dentro de losalimentos  se incrementaron los precios en productos como azúcar (sulfitado, refinado y moreno), chocolate (dulce y amargo), panela y la pasta alimenticia.

En las frutas se incrementan los preciospor el comportamiento de algunas variedades de productos como la papaya, el mango, la curuba y la pera importada. Sin embargo se presentaron menores cotizaciones en granadilla, naranja, la mora de...
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