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Páginas: 11 (2696 palabras) Publicado: 27 de febrero de 2012
SABRITAS, S.A. DE C.V.
PRESUPUESTO MAESTRO 2011

1) PRESUPUESTO DE VENTAS:

LA EMPRESA PRONOSTICA VENDER LOS SIGUIENTES PRODUCTOS (UNIDADES):

MES | CHEETOS | CRUJITOS | DORITOS NACHO | PAPAS ADOBADAS |
ENERO | 25,000 | 15,000 | 22,000 | 30,000 |
FEBRERO | 22,000 | 13,000 | 20,000 | 27,000 |
MARZO | 26,000 | 16,000 | 22,000 | 30,000 |
ABRIL | 28,000 | 15,000 | 24,000 | 30,000 |MAYO | 25,000 | 15,000 | 22,000 | 30,000 |
JUNIO | 26,000 | 16,000 | 22,000 | 30,000 |
JULIO | 22,000 | 16,000 | 20,000 | 28,000 |
AGOSTO | 22,000 | 14,000 | 20,000 | 28,000 |
SEPTIEMBRE | 24,000 | 15,000 | 22,000 | 30,000 |
OCTUBRE | 25,000 | 16,000 | 23,000 | 30,000 |
NOVIEMBRE | 24,000 | 15,000 | 23,000 | 30,000 |
DICIEMBRE | 28,000 | 18,000 | 25,000 | 34,000 |

EL PRECIO DEVENTA POR PRODUCTO ES EL SIGUIENTE:

PRODUCTO | PRECIO DEVENTA |
CHEETOS | 4.00 |
CRUJITOS | 4.00 |
DIRITOS NACHO | 5.00 |
PAPAS ADOBADAS | 6.00 |

2) PRESUPUESTO DE MATERIAS PRIMAS:

A CONTINUACION SE DETALLAN DE CADA UNO DE LOS PRODUCTOS: LOS INGREDIENTES, LA UNIDAD MÍNIMA DE PRODUCCIÓN, EL COSTO POR UNIDAD DE PRODUCCIÓN ASI COMO LA CANTIDAD DE CADA INGREDIENTE.

* CHEETOS(BOLSA DE 40 GRS) | | | | |
| | | | |
  |   | UNID | COSTO | COSTO |
  | CANT | PROD | UNI PROD | TOTAL |
CEREAL DE MAIZ | 100 | GRS | 0.005 | 0.500 |
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE | 50 | ML | 0.007 | 0.350 |
CONDIMENTO | 8 | GRS | 0.010 | 0.080 |
SABORIZANTE ARTIFICIAL | 9 | GRS | 0.008 | 0.072 |
COLORANTE NATURAL | 5 | GRS | 0.007 | 0.035 |
COLORANTE ARTIFICIAL | 8 |GRS | 0.006 | 0.048 |
MEZCLA DE LECHE Y SOYA | 10 | GRS | 0.005 | 0.050 |
BOLSA CHEETOS (40 GRS) | 1 | PZA | 0.100 | 0.100 |
| | | | 1.235 |

* CRUJITOS (BOLSA DE 40 GRS) | | | | |
| | | | |
  |   | UNID | COSTO | COSTO |
  | CANT | PROD | UNI PROD | TOTAL |
HARINA DE MAIZ NIXTAMALIZADO | 110 | GRS | 0.006 | 0.660 |
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE | 50 | ML | 0.007 |0.350 |
CONDIMENTO | 15 | GRS | 0.010 | 0.150 |
SABORIZANTE ARTIFICIAL | 10 | GRS | 0.007 | 0.070 |
COLORANTE ARTIFICIAL | 8 | GRS | 0.005 | 0.040 |
HARINA DE TRIGO | 10 | GRS | 0.006 | 0.060 |
ACEITE DE SOYA | 5 | ML | 0.009 | 0.045 |
AZUCAR | 8 | GRS | 0.013 | 0.104 |
SAL YODATADA | 5 | GRS | 0.008 | 0.040 |
BOLSA CRUJITOS (40 GRS) | 1 | PZA | 0.100 | 0.100 |
| | || 1.619 |

* DORITOS NACHO (BOLSA DE 52 GRS) | | | |
| | | | |
  |   | UNID | COSTO | COSTO |
  | CANT | PROD | UNI PROD | TOTAL |
MAIZ NIXTAMALIZADO | 130 | GRS | 0.004 | 0.520 |
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE | 50 | ML | 0.007 | 0.350 |
CONDIMENTO | 20 | GRS | 0.011 | 0.220 |
SABORIZANTE ARTIFICIAL | 15 | GRS | 0.010 | 0.150 |
COLORANTE ARTIFICIAL | 12 | GRS | 0.008 |0.096 |
MEZCLA DE LECHE, TRIGO Y SOYA | 15 | GRS | 0.007 | 0.105 |
BOLSA DORITOS (52 GRS) | 1 | PZA | 0.120 | 0.120 |
| | | | 1.561 |

* PAPAS ADOBADAS (BOLSA DE 42 GRS) | | | |
| | | | |
  |   | UNID | COSTO | COSTO |
  | CANT | PROD | UNI PROD | TOTAL |
PAPA NATURAL | 140 | GRS | 0.008 | 1.120 |
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE | 50 | ML | 0.007 | 0.350 |CONDIMENTO | 25 | GRS | 0.012 | 0.300 |
SABORIZANTE ARTIFICIAL | 20 | GRS | 0.010 | 0.200 |
COLORANTE ARTIFICIAL | 15 | GRS | 0.008 | 0.120 |
MEZCLA DE LECHE, TRIGO Y SOYA | 20 | GRS | 0.007 | 0.140 |
BOLSA PAPAS (42 GRS) | 1 | PZA | 0.100 | 0.100 |
| | | | 2.330 |

3) PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA:

A CONTINACION SE DETALLA EL PRESUPUESTO DE MANO DE OBRA PARA CADA UNO DE LOSDEPARTAMENTOS QUE CONFORMAN LA EMPRESA, EN EL CUAL SE HARAN LOS CARGOS CORRESPONDIENTES A CADA UNA DE LAS CUENTAS:

A) CHEETOS:

MANO DE OBRA DIRECTA: | SE CONSIDERA UN SALARIO DIARIO DE $ 255.00 (APLICAR DIAS MES) |
MANO DE OBRA INDIRECTA: | REPRESENTA EL 35% DE LA MANO DE OBRA DIRECTA. |
VACACIONES: | SE PAGARAN 10 DIAS EN ABRIL Y 14 DIAS EN AGOSTO. (SALARIO DIARIO) |
PRIMA VACACIONAL: | SE...
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