NUTRICION Y ALIMENTACION EN CERDOS

El cerdo se encuentra hoy entre los animales que de manera más eficiente producen carne, sus características particulares, como gran precocidad y prolificidad, corto ciclo reproductivo y gran capacidad transformadora de nutrientes, lo hacenespecialmente atractivo como fuente de alimentación.
Las explotaciones porcícolas funcionan mediante la programación de eventos, tanto en las cerdas de cría para producción de lechones, como en los lotes de levante y ceba, para permitir a los porcicultores, flujos de caja que lesgarantice el adecuado funcionamiento económico de la explotación y lograr un proceso rentable. Por esta razón es importante conocer todo lo relacionado con la clasificación según su fisiología y necesidades nutricionales.
La producción porcina moderna aprovecha tales características sumadas alos avances de la genética, nutrición, medicina veterinaria, zootecnia y, por supuesto la administración técnica

CLASIFICACIÓN SEGÚN ETAPA FISIOLÓGICA O PRODUCTIVA

Se entiende por estructura de una explotación porcina las diferentes etapas que ella comprende, cada una de lascuales tiene objetivos, funciones y tipos de animales diferentes. Estas etapas se describen a continuación:
* Hembra Gestante (114 días de gestación)
Peso promedio de 120Kg a 140Kg de peso vivo, reciben alimento para gestación no mayor de 2Kg diarios; y a los 90 días se les cambiapor alimento para lactancia.
Cerdas con baja condición corporal= ración mayor de 2Kg a partir del día 30 hasta 80 días.
Últimos 30 días de gestación= ración de 2.5Kg a 3.0Kg por día, de alimento de lactancia.

* Hembra Lactante (Del parto hasta 21-28 días)
Consumo crecientedesde el parto hasta completar la primera semana de lactancia, y alcanzar el consumo voluntario de 6 a 8 Kilogramos de concentrado diario.
* Destete – Servicio
Calor de 5 a 7 días después del destete.
Raciones de lactancia de 4Kg de concentrado diario.
Produce stress en [continua]

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(2010, 07). Nutrición y alimentación en cerdos. BuenasTareas.com. Recuperado 07, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Nutrici%C3%B3n-y-Alimentaci%C3%B3n-En-Cerdos/477584.html

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