UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTA ANA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
DEPARTAMENTO DE PROCESO DE GRADO
ESCUELA DE MEDICINA
















INVESTIGACIÓN OPERATIVA

“FACTORESRELACIONADOS AL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ALUMNOS DE PRIMERO A TERCERO AÑO DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTA ANA UNASA, EN EL PERIODO COMPRENDIDO DE FEBRERO A SEPTIEMBRE DE 2013”


PARAOPTAR EN GRADO DE

DOCTORADO EN MEDICINA

PRESENTADO POR:

Arévalo Gutiérrez, Henry Orlando
Estrada Guardado, Elia Marisela
Gonzales Alvarado, Carla Tatiana.
López, Víctor Alfonso
Tobar,Willian Edgardo.

ASESOR
Dr. Cisneros Villeda, Jaime Arturo

SEPTIEMBRE 2013

SANTA ANA EL SALVADOR CENTRO AMÉRICA

Objetivos

Objetivo general:

Evaluar el estado nutricional y losfactores de riesgo relacionados, en los estudiantes de medicina de primero a tercer año, en la Universidad autónoma de Santa Ana UNASA

Objetivos específicos:
Evaluar el estado nutricional de losestudiantes
Caracterizar su patrón de alimentación, actividad física y otros hábitos que influyen en su estado nutricional.
Identificar alternativas de solución efectivas para abordar la problemática.Titulo de investigación
ESTADO NUTRICIONAL EN ALUMNOS DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTA ANA UNASA

Diagrama Causa-efecto (Espina de pescado)Planteamiento del problema.

Los hábitos alimentarios de las personas representan un problema grave de Salud Pública, situación que se ha venido a agudizar con la globalización y lapublicidad, por lo que las políticas de salud, nacionales e internacionales, intentan enfrentarse al crítico aspecto de la distribución desigual de los alimentos entre los diversos segmentos de lapoblación.

La epidemia de obesidad no se restringe a sociedades desarrolladas, de hecho, su aumento es con frecuencia más rápido en países en vías de desarrollo, quienes ahora enfrentan un doble reto... [continua]

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(2013, 04). nutrición y rendimiento académico. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2013, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Nutrici%C3%B3n-y-Rendimiento-Acad%C3%A9mico/24883739.html

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"nutrición y rendimiento académico." BuenasTareas.com. 04, 2013. consultado el 04, 2013. http://www.buenastareas.com/ensayos/Nutrici%C3%B3n-y-Rendimiento-Acad%C3%A9mico/24883739.html.