Nutriciion Antienvejecimiento
Páginas: 9 (2169 palabras)
Publicado: 12 de mayo de 2015
INTRODUCCIÓN
La Nutrición Antienvejecimiento tiene como objetivo promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida, protegiendo el cuerpo y la mente con las proporciones óptimas de nutrientes y la selección adecuada de alimentos naturales, integrales y orgánicos.
Para prevenir el envejecimiento es necesario tener una buena nutrición, conocer las sustancias y/o componentesnutritivos, como vitaminas, proteínas, aminoácidos donde muchos de ellos están presentes en alimentos de origen animal, frutas y verduras.
NUTRICIÓN ANTIENVEJECIMIENTO
La Nutrición Antienvejecimiento tiene como objetivo promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida, protegiendo el cuerpo y la mente con las proporciones óptimas denutrientes y la selección adecuada de alimentos naturales, integrales y orgánicos.
La Nutrición es un proceso involuntario por el que los nutrientes y otras sustancias ingeridas, se incorporan al medio interno y cumplen funciones energéticas, plásticas o regulares.
Es la ciencia de los alimentos, de los nutrientes y de otras sustancias que estos contienen; los procesos por los cuales el organismoingiere, digiere, absorbe, transporta y utiliza los nutrientes y elimina los productos finales.
El envejecimiento es un proceso cronológico, fisiológico y deletéreo al que es sometida la célula como base anatómica y fundamental del ser vivo. El ser humano con el paso de los años es sometido a una serie de cambios fisiológicos, que son normales y que forman parte de los procesos de compensación a los quedebe someterse el organismo vivo para su adecuación al medio ambiente.
Hay varios tipos de alimentos y vitaminas, antiarrugas y antienvejecimiento, que pueden ayudar a retrasar el avance de los años sin cirugía estética ni botox, estos son:
Los antioxidantes, que son sustancias que se encuentran en algunos alimentos que nos protegen contra los radicales libres, causantes del proceso deenvejecimiento, la degeneración y muerte de las células.
Los antioxidantes a base de vitamina C, E, beta caroteno, selenio y zinc, ayudan a evitar las arrugas y el envejecimiento.
Omega 3, son ácidos grasos esenciales que tienen efectos benéficos sobre el cerebro, protegiendo las neuronas, ayuda a bajar el colesterol, como también a la prevención y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Loencontramos en los pescados azules, como las sardinas, también en las nueces, las semillas de lino y cáñamo.
Aceite de borraja y aceite de onagra, contienen ácido alfa-linolénico, que es otro tipo de omega 3, que es indispensable para la elasticidad e hidratación de la piel.
Nutrientes
Vitaminas
Vitamina A (Retinol): solo está presente en alimentos de origen animal. Se almacena en elhígado en grandes cantidades y en los tejidos grasos, específicamente en los tejidos de las manos y los pies. Se destruye fácilmente con altas temperaturas, con la luz y utensilios de cobre y hierro. Sus funciones principales son proteger la piel, proteger la retina del ojo e interviene en hormonas sexuales y suprarrenales.
Vitamina C: antioxidante contra el envejecimiento. Prevención de ciertostipos de cáncer, reduce en un 50% el riesgo de contraer enfermedades.
Vitamina D: regula el paso de calcio a los huesos, existe en dos formas mediante la ingesta de alimentos que la contengan o por la transformación del ergosterol, cuando reacciona con las radiaciones solares. La mejor fuente es el sol. Los alimentos de fuente vegetal que aportan grandes cantidades importantes de vitamina D sonAceite de hígado de bacalao, Salmón, Sardinas, Yema de huevo, Quesos y Leche, Cacao, Semillas de girasol.
Vitamina E: antioxidante, antienvejecimiento. Ayuda a la circulación sanguínea, la parte reproductiva y previene el aborto.
Vitamina B: actúa en el sistema nervioso, en la elaboración de glóbulos rojos, y en la construcción de tejidos.
Vitamina F: construcción del sistema nervioso,...
La Nutrición Antienvejecimiento tiene como objetivo promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida, protegiendo el cuerpo y la mente con las proporciones óptimas de nutrientes y la selección adecuada de alimentos naturales, integrales y orgánicos.
Para prevenir el envejecimiento es necesario tener una buena nutrición, conocer las sustancias y/o componentesnutritivos, como vitaminas, proteínas, aminoácidos donde muchos de ellos están presentes en alimentos de origen animal, frutas y verduras.
NUTRICIÓN ANTIENVEJECIMIENTO
La Nutrición Antienvejecimiento tiene como objetivo promover la salud, prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida, protegiendo el cuerpo y la mente con las proporciones óptimas denutrientes y la selección adecuada de alimentos naturales, integrales y orgánicos.
La Nutrición es un proceso involuntario por el que los nutrientes y otras sustancias ingeridas, se incorporan al medio interno y cumplen funciones energéticas, plásticas o regulares.
Es la ciencia de los alimentos, de los nutrientes y de otras sustancias que estos contienen; los procesos por los cuales el organismoingiere, digiere, absorbe, transporta y utiliza los nutrientes y elimina los productos finales.
El envejecimiento es un proceso cronológico, fisiológico y deletéreo al que es sometida la célula como base anatómica y fundamental del ser vivo. El ser humano con el paso de los años es sometido a una serie de cambios fisiológicos, que son normales y que forman parte de los procesos de compensación a los quedebe someterse el organismo vivo para su adecuación al medio ambiente.
Hay varios tipos de alimentos y vitaminas, antiarrugas y antienvejecimiento, que pueden ayudar a retrasar el avance de los años sin cirugía estética ni botox, estos son:
Los antioxidantes, que son sustancias que se encuentran en algunos alimentos que nos protegen contra los radicales libres, causantes del proceso deenvejecimiento, la degeneración y muerte de las células.
Los antioxidantes a base de vitamina C, E, beta caroteno, selenio y zinc, ayudan a evitar las arrugas y el envejecimiento.
Omega 3, son ácidos grasos esenciales que tienen efectos benéficos sobre el cerebro, protegiendo las neuronas, ayuda a bajar el colesterol, como también a la prevención y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. Loencontramos en los pescados azules, como las sardinas, también en las nueces, las semillas de lino y cáñamo.
Aceite de borraja y aceite de onagra, contienen ácido alfa-linolénico, que es otro tipo de omega 3, que es indispensable para la elasticidad e hidratación de la piel.
Nutrientes
Vitaminas
Vitamina A (Retinol): solo está presente en alimentos de origen animal. Se almacena en elhígado en grandes cantidades y en los tejidos grasos, específicamente en los tejidos de las manos y los pies. Se destruye fácilmente con altas temperaturas, con la luz y utensilios de cobre y hierro. Sus funciones principales son proteger la piel, proteger la retina del ojo e interviene en hormonas sexuales y suprarrenales.
Vitamina C: antioxidante contra el envejecimiento. Prevención de ciertostipos de cáncer, reduce en un 50% el riesgo de contraer enfermedades.
Vitamina D: regula el paso de calcio a los huesos, existe en dos formas mediante la ingesta de alimentos que la contengan o por la transformación del ergosterol, cuando reacciona con las radiaciones solares. La mejor fuente es el sol. Los alimentos de fuente vegetal que aportan grandes cantidades importantes de vitamina D sonAceite de hígado de bacalao, Salmón, Sardinas, Yema de huevo, Quesos y Leche, Cacao, Semillas de girasol.
Vitamina E: antioxidante, antienvejecimiento. Ayuda a la circulación sanguínea, la parte reproductiva y previene el aborto.
Vitamina B: actúa en el sistema nervioso, en la elaboración de glóbulos rojos, y en la construcción de tejidos.
Vitamina F: construcción del sistema nervioso,...
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