Nutricion Alimentos Sanos Y Dieta INBD

Nutricion, Alimentos Sanos y Dieta




ALIMENTOS SANOS
Verduras:

Calabaza, Champiñones, Acelga, Calabacín, Apio, Col, Lechuga; Coles de Bruselas, Algas Marinas, Coliflor, Ajo, Guisantes, Puerro,Espárragos, Aceitunas, Espinacas, Judía Verde, Papas, Hinojo, Berenjena, Ñame, Remolacha, Nabo, Brócoli, Pepino, Cebollas, Pimentón, Zanahoria, Tomates.

Frutas:

Aguacate, Limón, Manzana, Ciruela,Patilla, Moras, Melón, Piña, Fresa, Arándanos, Platano, Cambur, Lechoza,Higos, Pera, Kiwi, Naranja, Toronja, Uvas.

Legumbres:

Guisantes Secos, Lentejas, Caraotas (Blancas, Rojas Y Negras), Garbanzos,Arvejas.

Cereales:

Arroz Integral, Maiz, Avena, Trigo, Cebada

Frutos Secos:

Almendras, Cacahuates, Nueces, Mani, Semillas de Sesamo, Semillas de Girasol.



Especias y Hierbas:

Azafran, Albahaca,Romero, Oregano, Eneldo, Pimienta Roja, Canela, Pimienta Negra, Cominos, Semillas de Cilantro, Clavos, Jengibre, Tomillo, Perejil, Cilantro.

Carnes y Aves:

Ternera, Pollo, Cabrito, Pavo, Higado deVaca, Ciervo.

Pescado y Mariscos:

Lenguado, Camarones, Atun, Salmon, Bacalao, Vieiras.

Lacteos:

Yogurt, Queso ( no graso), Leche de Cabra, Huevos, Leche.

Edulzantes ( si es dieta):

Azucar Morena,Melaza.

NUTRICION Y DIETA

Energía: como todas las máquinas, el cuerpo humano necesita de un suministro constante de energía (o calorías). Sin esta energía, las funciones básicas del organismo sevuelven imposibles o muy problemáticas. Obtenemos energía de nutrientes y de alimentos, como hidratos de carbono, grasas, proteínas y azúcares.
Proteínas: además de proporcionar energía, las proteínasson vitales para el crecimiento y la regeneración.
Vitaminas y minerales: apesar de que son necesarias en pequeñas cantidades, son, en verdad, los pilares de una buena salud y esenciales en muchasfunciones del cuerpo. Sin ellas, procesos clave a nivel celular se vuelven imposibles.
Fibra: funcionan como un “edredón” para todos los alimentos no absorbidos que pasan por el tracto digestivo. Son...