NUTRICION DURANTE EL EMBARAZO
Incremento de las necesidades de energías y proteínas: Las necesidades de energía y de nutrientes de la madre aumentan durante el embarazo, comoconsecuencia de los cambios corporales que ocurren en su organismo y de las necesidades del bebé en formación. La media de los requerimientos energéticos para la mujer embarazada es de 2563 kcal/día.Nutrientes esenciales en el embarazo: Si bien todos los nutrientes son fundamentales para la mujer embarazada, existen algunos que por su función en el adecuado crecimiento y desarrollo del niño, debentener un cuidado especial, entre ellos:
Calcio: En las mujeres embarazadas y madres lactantes se recomienda una ingesta de calcio de 1200 mg/día. En las adolescentes embarazadas en etapa decrecimiento, se recomienda una ingesta de 1300 mg de calcio.
Hierro: Los requerimientos de hierro, durante el primer trimestre del embarazo, son menores debido al cese de la menstruación. Alrededor de lasemana 16 de gestación el volumen sanguíneo materno y la masa de glóbulos rojos se expanden, por esta razón, los requerimientos aumentan notablemente. En promedio, durante el segundo y tercer trimestresson necesarios cerca de 5,6 mg de hierro por día, es decir 4 veces más que en mujeres no embarazadas. La anemia por deficiencia de hierro puede tener efectos nocivos sobre la madre y su hijo/a: lamortalidad materna se incrementa en embarazadas severamente anémicas y las pérdidas de sangre del parto y la anemia incrementan los porcentajes de recién nacidos con bajo peso y prematuros.
Ácido...
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