Nutrición Durante El Embarazo

Capitulo
2
instituto de ciencias biomedicas
Nutrición en el embarazo y el infante

Fisiología del embarazo

Í n d i c e
Tema 2. Fisiologia del embarazo. 1
2.1 Fisiologia del embarazo……………………….............1
2.2 Recomendaciones de energia y nutrienes
en el embarazo normal……………………………………..1

Bibliografia 1


2.1 FISIOLOGIA DEL EMBARAZO

Aspectosfisiológicos del embarazo
El embarazo comienza en la concepción, que ocurre alrededor de 14 días antes del próximo periodo menstrual programado de la mujer. A partir de la concepción, el embarazo dura en promedio 38 semanas, o 266 días. Sin embargo con mayor frecuencia la duración del embarazo se determina en 40 semanas (280 días) por que se mide a partir del primer día de la fecha última de regla. Comoresultado el método usual para medir la duración del embarazo incluye 2 semanas de no embarazo al principio. [1]

Características fisiológicas maternas
Los cambios en la composición y las funciones corporales maternas se presentan en una secuencia especifica durante el embarazo. El orden de la secuencia es absoluto porque la terminación exitosa de cada cambio depende del que lo precede. Paraproveer al feto con suficiente energía, nutrientes y oxigeno para el crecimiento, la madre debe aumentar primero el volumen de plasma circulante. Después, se acumulan los depósitos maternos de nutrientes. Estos se establecen antes para el momento en que se les necesite para soportar aumentos importantes en el peso fetal. De manera similar, el índice máximo de crecimiento placentario esta programadopara preceder al de ganancia de peso fetal. Esta secuencia de fenómenos asegura que la placenta este preparada por completo para el elevado nivel de funcionamiento que se requerirá a medida que el peso fetal aunmenta con mayor rapidez. El feto depende del funcionamiento de varios sistemas, establecido antes de alcanzar sus índices máximos de crecimiento y desarrollo. [1]

Secuencia dedesarrollo tisular y semana de gestación aproximada de índices máximos de cambio en los sistemas maternos, la placenta y el feto durante el embarazo.
TEJIDO | SECUENCIA DE DESARROLLO | SEMANA DE GESTACION DE MAXIMO INDICE DE CRECIMIENTO |
Volumen plasmático materno | 1 | 20 |
Depósitos maternos de nutrientes | 2 | 20 |
Peso de la placenta | 3 | 31 |
Flujo sanguíneo placentario | 4 | 37 |
Pesofetal | 5 | 37 |

Cambios fisiológicos normales durante el embarazo
Es posible dividir los cambios fisiológicos durante el embarazo en dos grupos básicos. A los primeros se les considera cambios “anabólicos maternos” por que establecen la capacidad del cuerpo de la madre para liberar cantidades relativamente grandes de sangre, oxigeno y nutrientes al feto en la segunda mitad del embarazo, ya los segundos se les llama cambios “maternos catabólicos”, en los que predominan los depósitos de energía y de nutrientes, y la elevada capacidad para liberar nutrientes y energía almacenados al feto. Alrededor de 10% de crecimiento fetal se completa en la primera mitad del embarazo, y el restante 90% en la segunda mitad. [1]
Resumen de fases anabólicas y catabólicas del embarazo
Faseanabólica materna0 a 20 semanas | Fase catabólica materna20 semanas o mas |
* Aumento del volumen sanguíneo y mayor gasto cardiaco * Aumento de depósitos de grasa, nutrientes y glucógeno hepático * Crecimiento de algunos órganos maternos. * Aumento del apetito y la ingesta de alimentos (equilibrio calórico positivo) * Disminución de la tolerancia al ejercicio * Aumento de los niveles dehormonas anabólicas | * Movilización de depósitos de grasa y nutrientes * Aumento de los niveles de producción y sanguíneos de glucosa, triglicéridos y acidos grasos, disminución de depósitos de glucógeno hepático. * Aceleración del metabolismo en ayuno * El aumento del apetito y la ingesta de alimentos disminuye en cierta medida cerca del termino * Incremento de la tolerancia al...