nutricion en la niñez

IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN EN LOS NIÑOS
1. Ideas principales
Nutrición
Una nutrición apropiada y un sueño adecuado son esenciales para un crecimiento saludable .Las necesidades de alimentacióny de reposo –vigilia cambian con rapidez en especial durante el primer año de vida.
Los primeros seis meses a los dos años de vida, hay buena parte del aumento de peso del cerebro permitiendo elsurgimiento de nuevas habilidades perceptuales, cognitivas y motoras.
NUTRICIÓN Y SALUD ORAL
Los niños preescolares comen menos, en proporción a su tamaño, que los bebes, necesitan menos calorías porkilogramo de peso corporal. Sin embargo, los niños varían en su habilidad para reconocer sus señales internas de hambre y saciedad, y los hábitos alimenticios de los padres pueden tener una influencia(Johnson, 2000).
Conforme los niños avanzan por el periodo preescolar, sus patrones de alimentación muestran mayor influencia en el ambiente, al igual que los adultos. Mientras que la mayoría delos niños de tres años solo comerá hasta estar satisfecho, los niños de cinco años tienden a comer más cuando se les ofrece una porción más grande. De modo que una clave para prevenir el sobrepeso esasegurarse que los preescolares mayores se le sirva porciones apropiadas y no se les amoneste para que limpien el plato (Rolls, Engell y Birch, 2000).
Nutrición en la niñez intermedia
Para evitar elsobre peso y prevenir los problemas cardiacos, los niños pequeños deberían recibir solo alrededor de 30 por ciento de sus calorías totales de las grasas y menos de diez por ciento del total de lasgrasas saturadas.
Existe un gran porcentaje de niños desnutridos en el mundo, por lo general estos niños viven en la pobreza y sufren otros tipos de privación ambiental, que pueden afectar no solo alcrecimiento y el bienestar físico, sino también el desarrollo cognoscitivo y psicosocial.
1. Aportes del autor:
La desnutrición puede afectar todos los aspectos del desarrollo, su tratamiento...