nutricion y salud

COLEGIO LOS PINOS Grado Quinto NUTRICION Y SALUD PARA UNA VIDA SANA PRESENTADO POR ANDRES PEREZ PROFESOR A ANDRES GONZALEZ BOGOTA, COLOMBIA NOVIEMBRE 04 DEL 2014 INDICE RESUMEN INTRUDUCCION CONTENIDO CONCLUSIONES GLOSARIO BIBLIOGRAFIA ANEXOS Resumen LA NUTRICION Y SALUD PARA UNA VIDA SANA La nutricin es una ciencia que se encarga de estudiar los que constituyen los alimentos, la funcin de estosnutrientes, las reacciones del organismo a la ingestin de los alimentos y nutrientes, y como interaccionan dichos nutrientes respecto a la salud. Adems, la ciencia de la nutricin se dedica a investigar las necesidades nutricionales del ser humano, sus hbitos y consumo de alimentos, y la composicin y valor nutricional de esos alimentos. La nutricin como un conjunto de procesos se dirige hacia elestudio de la ingestin, digestin, absorcin, metabolismo y excrecin de las sustancias alimenticias por medio de los cuales se produce energa para que ese organismo vivo puede sostenerse, crecer, desarrollarse y en la mayora de los casos reproducirse. La nutricin se puede desglosar en tres etapas. En primera tenemos la alimentacin. Este tiempo tiene el objetivo primordial de degradar losalimentos en sustancias absorbibles y utilizables. El siguiente tiempo se conoce como metabolismo. Se encarga de utilizar de forma correcta la materia y energa suministrada por nutrientes provistos en la fase de alimentacin. Y la excrecin es el ltimo tiempo de la alimentacin, la cual se encarga de mantener una condicin interna estable en el organismo, es decir, en la liberacin/desecho de productos notiles. La salud es el estado completo de bienestar fsico y social que tiene una persona. Cuando todas estas piezas funcionan correctamente decimos que las personas gozan de buena salud. Este estado puede verse comprometido por fallos en el engranaje, debido a piezas defectuosas, al desgaste por el paso del tiempo o al ataque de grmenes extraos. Anexos A. B. B. 3 /lVXWqIu)l9yzno32L0()xrVnf4_xzb1Wd8YGD9W_V7 16qt_/I2xI5LNG5vdWg_m2_MyK8IsIUyy22(HikMokVqdY2t,SLCf4J1pt7tzq8fhyxQ HncU uUj_logcTPNlmeEmYuCqKM2 v/iG7EiFvvBqiGo CFPUSL4
om7p2.WqCovdz1h4XfMUtlC5azqhjR7QF7/u/b0VgAcD UjZ(nWmZ oV_L_LO,zW_jT-kihRa 5_DsK
4Tjn-k(9AZgYIE.7FSW0 4ecJ tOe2ISmIFV1A2
z_rjM105AQ6.HC32.nmPM rC39/kmkMovp0SYexiII(RBkD03/ cT60FWY@@Z.QoD0iw Pi-LSq))I,R2p9XMyHIG).CnFkiDjrEP)8nN r4LI8B tM0nCPXL/3XEtMzQf7bb(EuAcaU,wz (aB3L
r2Pb,BsDVyJC hgccx9GuA7bly8x2 C,.M4YMecwCcaLa72gLckG)Iy,1,
/,N6IMmlzyGVEJswx,HL2YVR1(v/CEGfZJ7G).EjGfAUWA7ECy3xdo
KN4v @c4jP Da(PFeVZDs8je PC)b -4Edqe)B0.505AmREla,0Meo,Z
yVhp-N3)b.l4)uoS6f2 Jb
U)6Q@BQUbP.-2pGunma4e,)Sar7R3BCDyPYPYPY
T),u9-SsKtVYHk@mBuE.-iFtM5eCHnC5s,bzF7vJE/@Vyc (tj 1Ld
Y0yh1bZ nh3TaM 6nUIc/R0Ql5Vu Dj4fCZBp2.KtvU,Aqfwk002NXnWN_0nzMpvinc)m,A.8MK-V1nsL 3f6bSGBItMnChx RCh/7E
hUqgmXTBda,Zek kEBmox
n 6pp72qjY
X@l(Vi73Vbjs. QE13N 0Xh)Ux
fk@Wmg.G W,1t9TvlI,5)4t5V-8 )dSY))BBhYFWiIgty80V/_ptNqXlkp7MLGsP T(m/BYWKTc)laxpxFxNkp)
H1mSOsM0PWm-xMg5Mg./GI0j(M jdO.D jdO.D YeYtfUKOYoV(jBOqXxyMqXxzBBF
/NBz8)d6Kia@.Oh0 kk240 NVlxmMVxY 2qXJ5Y rzB8,9kf DCohObhrogqm
ek.oXzAl2SXVa)n/5TOiYH@)JVlsZgFQYOO
JJ,Kz79/4 a98XIu8M6IlGK4Kzzmxa)lc891SVzQe d58a)d5a@d6Kia@s mdxmMfkkjq5RjGa@d6Kia@8,wtdxmMfkkBd7qH .K6CBHopzB7fzB7iYd-v4 uH/noXXKsN 8I)8YsyEdYDL.FK,-uVmu.CBHopCD)5,RLR/nJtDCyrgXD D)I-jN6dyexGCC-1-(56Nm98e5,w)siuGBn)-jA,A)HjY,zmVmKotmK/rBz_MTl)xP(_Xw Kvfx_
YCBHopzaBzqH rm/Knxn7x_YCBHo7Ee)S w. ke.hrlwXHKeqH SYSEsmz.kY(IlL5O8eeZWtpX8Y8)_4neS.VSJ,bBz_kd@/7KSlSCRnr CBHoEz4aZ)K7nYo uf5VpvNCBHon_t-qH mMh88YCBHoWaBz70 /OVw0 DIH
/NBz(8 QHxqGIH
/48.WO1OJ5YCRl48.SO1OJ5YCRlt)d6ev)d5IiQckk4 5IiqHJ548yQckk4Y3 5IiqHJ59O)d5IiL48xkODeFIX 1zY 8_u(yRi-mvuA eYnNhK,oqHJeRjvGuNtCY) O/KUe.X.K2
ceVkqHJSZrkYCD2.7Seuy6K-e-eS ea9Ii-,11Mu6 Xbw.vcd-)nO9Ql,OWqJzc42T2hN6t)dijxmMVkk2jxmMVkk2jxmMVkk2t)dQckk4Hh)dt)dt)dWt)dv-t)dWt)dVt)d6oJcBLWO()BDsyARSB7s 1Eh.SO()BDsqARSBRB41EhUOofl zcTgykKCYX1_O,_f,10Op QxuMPuYb8fCPjzvfKtYm,i1EhYOnLV5...