Obesidad Infantil

Páginas: 27 (6506 palabras) Publicado: 10 de octubre de 2011
Introducción

La alimentación es un elemento importante en la buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios para un bienestar del ser humano, con lo cual se obtiene una nutrición equilibrada, que el organismo utiliza para generar energía, formar tejidos y/o regular el metabolismo.

El organismo está compuesto principalmente por agua,grasas, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Cuando el organismo tiene una acumulación anormal o excesiva de grasa se habla de obesidad. Este exceso de grasa se produce cuando la cantidad de energía que se ingiere con los alimentos, es superior a la que se gasta, y este exceso de energías es transformado en grasas.

La obesidad es un problema de salud pública debido a que afectaa un porcentaje importante de la población. Las implicaciones que tiene la obesidad en las personas es que van empeorando poco a poco su vida, tanto físicamente como psicológicamente y esto ocasiona una inseguridad y necesidad de seguir comiendo sin poder detenerlo, además, de que llega a causar enfermedades, ya sean reversibles o irreversibles, como las enfermedades cardiovasculares, diferentestipos de cáncer, artrosis, diabetes, hipertensión arterial, entre otras, que afectan sus actividades diarias.

Según La Organización Mundial de la Salud desde 1980, la obesidad duplicado en todo el mundo y alrededor de 1500 millones de adultos la padecen.

México ocupa el segundo lugar a nivel mundial en obesidad, después de Estados Unidos, teniendo un 30 por ciento de población obesa.Nuestra falta de cuidados, nuestro nuevo ritmo vida, el preferir la comida chatarra, el que a los niños los acostumbremos a alimentos no sanos, ocasionan que la cantidad de obesos crezca en nuestro país; y por supuesto la falta de deporte es otro motivo.



Los gobernantes se han preocupado mucho por los problemas de desnutrición, abandonado lo que la obesidad que es la que está poniendo a losmexicanos en el mayor peligro de muerte, y al no tomarle la importancia que se debe, la situación sigue empeorando.

Particularmente, Veracruz es el estado con el índice más alto en obesidad y diabetes infantil. Esto se debe principalmente a los alimentos como productos industrializados con alto contenido de carbohidratos y grasa, como los refrescos y frituras, desde papas hasta antojitos, alos que tiene acceso la mayoría de los alumnos de nivel primaria, ya sea al interior de los planteles o en las inmediaciones de éstos, además, los niños de hoy en día tienen una vida más sedentaria, quizás por el acceso a las nuevas tecnologías y prefieren pasar su tiempo frente al televisor, la computadora y los videojuegos que realizando actividades físicas.

Se evidencio que es muy difícilbajar y controlar el peso de un niño, porque en su mayoría no están conscientes de que se trata de un problema de salud. En este caso la familia es la que debe ayudar a modificar los hábitos nutricionales, vigilando estrechamente la alimentación de sus hijos para que puedan controlar su peso, ya que se sabe que un niño con obesidad o sobrepeso cuando se inicia entre los seis meses y siete años devida, la proporción de los que seguirán siendo obesos en la edad adulta es de hasta el 40 por ciento, mientras que para los que comenzaron entre los 10 y 13 años, las probabilidades serán del 70 y sufrirá todas las consecuencias que este problema trae consigo.

Actualmente, ya existe el control de alimentos que pueden ser vendidos en las escuelas, pero de nada sirve si el resto del día los niñosno son conscientes de que deben de tener una dieta balanceada que tiene que ser completada con alguna actividad física, esto se debe principalmente a que no han recibido una educación sobre estos temas y no se percatan de las consecuencias que los malos hábitos alimenticios pueden crear en ellos.



El objetivo de este trabajo es conocer cuáles son las causas de que los niños veracruzanos,...
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