Obesidad

OBESIDAD
La obesidad constituye uno de los mayores problemas de salud pública en el mundo.Se ha documentado que es resultado de factores genéticos y ambientales y su presencia se asocia con eldesarrollo de enfermedades crónicas, como la diabetes, la hipertensión arterial, la enfermedad cardiovascular y el cáncer. El tratamiento de la obesidad incluye modificaciones en el estilo de vida: menorconsumo energético y aumento de la actividad física y, en algunos casos, medicamentos o cirugía.
Definición:
A definir obesidad no es tan sencillo como parece ya que es necesario reunir criteriosclínicos y epidemiológicos para su caracterización. desde un punto de vista práctico bastaría con definirla como un “exceso de tejido adiposo”, aunque es sabido que en la mayoría de los casos existetambién un incremento de tejido no graso. Y aunque esta definición alcanzada en marcar pragmáticamente el problema no está del todo completa, ya que cualquiera podría considerar obesidad sea sobrepasa porun mínimo el rango necesario de tejido adiposo. La obesidad también es considerada un factor de riesgo se incrementa la morbimortalidad y sus costos socioeconómicos. La instalación de esta enfermedadsuele preceder a la aparición de enfermedades cardiovasculares, mostrando esta manera que la enfermedad no sólo afectan en sí misma sino que genera otras enfermedades o bien las agrava.
En términosclásicos, y tomando en cuenta lo dicho anteriormente se puede considerar la enfermedad como " un incremento en el porcentaje del tejido adiposo corporal, frecuentemente acompañado de incremento depeso, cuya magnitud y distribución condicionan la salud del individuo.
Medidas e Índices para su clasificación.
El exceso de peso corporal tiene una incidencia alta en el número de consultas clínicasnutricionales, por lo que los médicos se enfrentan a tratar de diagnosticar si el paciente es o no obeso. Dicho lo anterior se prosigue a saber cual es el peso indicado del paciente y para esto se...