Obesidad
Páginas: 8 (1951 palabras)
Publicado: 20 de mayo de 2014
Obesidad
Características generales
Algunas formas de obesidad, se inscriben dentro del espectro de los llamados Trastornos de Alimentación.
Un trastorno alimentario es un conjunto complejo de cogniciones y actitudes hacia la comida, el peso y la forma corporal enlazado con conductas, hábitos alimentarios y prácticas de control de peso que se vuelven desordenadas y generan un gran númeroy tipo de consecuencias en diversas aéreas del funcionamiento individual.
La doctora Diana Kirzman, en su libro "El enemigo en el espejo" advierte respecto que los factores cognitivos son de relevancia nuclear en la caracterización de los Trastornos de Alimentación. Están presentes en toda la evolución del cuadro clínico. Configuran un conjunto de ideas, mitos, creencias pensamientos, etcacerca del cuerpo, el control del peso, los alimentos. (Kirzsman D, Salgueiro M, 2002) Una determinada forma de conceptualizar el propio cuerpo y nuestra relación a la alimentación, permite dar a la obesidad su distinción desde lo psíquico (sin por supuesto, olvidar su correlato físico)
La obesidad se puede definir como “el incremento en el porcentaje de grasa corporal generalmente acompañado deaumento de peso, cuya magnitud y distribución condicionan la salud del individuo”.(Argente H., Alvarez M., 2008) Constituye una alteración medica que se debe abordar desde un punto de vista interdisciplinario, que despierta mucho interés en nuestros días.
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) es una enfermedad epidémica y la mayor responsable de diabetes tipo II. En el mundo hay 1.5billones de adultos, mayores de 20 años con sobrepeso. De estos unos 200 millones hombres y cerca de 300 millones mujeres son obesos. Además la obesidad mundial se duplico desde 1980. Asimismo el 65% de la población mundial viven en países donde el sobrepeso y la obesidad matan más gente que la desnutrición. En la Argentina la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud relevó un 24,9% sobrepeso y 19,4%de obesidad. (Chile 19,7%, Brasil 9,9% y México 20%).
Se ubica como el trastorno nutricional más frecuente en EEUU, con un coste sanitario anual de más de 100000 millones de dólares. La formación de los médicos sobre la evaluación y el tratamiento de la obesidad no concuerda con el hecho de que es probable que más de la mitad de los pacientes a los que vean tengan sobrepeso o sean obesos. Estamención reviste gran importancia, debido a que el modelo económico existente en los EEUU, relacionado con el consumismo, se extiende con algunos años de retraso a las economías menos desarrolladas, por ejemplo las Sudamericanas.
Es decir, una buena forma de observar nuestro futuro alimentario, como en un espejo, es observar la creciente pandemia de los países del hemisferio norte.
En laactualidad, el método que se recomienda para clasificar el peso con relación a la talla en los adultos es el índice de masa corporal (IMC). Este se calcula dividiendo el peso entre la talla al cuadrado.
El riesgo de enfermedades coincidentes aumenta de forma considerable cuando el IMC es superior a 30, valor en el que la persona se define como obesa. Hasta 34,9 se considera Obesidad grado I,hasta 39,9 obesidad grado II, y mayor a 40 obesidad de grado III o obesidad mórbida. (OMS, 2012)
Obesidad y género
La obesidad es claramente distinta según el género. En la mujer tiene matices peculiares que comienzan a ser comprendidos. La mayor prevalencia de obesidad en las mujeres es producto de características biológicas y psicológicas así como de situaciones sociales. En comparación conlos hombres, el mayor porcentaje de masa grasa en las mujeres determina un gasto energético menor por kilogramo de peso, lo que hace más difícil perder el sobrepeso ganado. Las mujeres tienen mayor prevalencia de trastornos de la conducta alimentaria. Algunos estudios muestran mayor prevalencia de depresión y ansiedad entre las mujeres con obesidad.
Los malos tratos sexuales, físicos y...
Características generales
Algunas formas de obesidad, se inscriben dentro del espectro de los llamados Trastornos de Alimentación.
Un trastorno alimentario es un conjunto complejo de cogniciones y actitudes hacia la comida, el peso y la forma corporal enlazado con conductas, hábitos alimentarios y prácticas de control de peso que se vuelven desordenadas y generan un gran númeroy tipo de consecuencias en diversas aéreas del funcionamiento individual.
La doctora Diana Kirzman, en su libro "El enemigo en el espejo" advierte respecto que los factores cognitivos son de relevancia nuclear en la caracterización de los Trastornos de Alimentación. Están presentes en toda la evolución del cuadro clínico. Configuran un conjunto de ideas, mitos, creencias pensamientos, etcacerca del cuerpo, el control del peso, los alimentos. (Kirzsman D, Salgueiro M, 2002) Una determinada forma de conceptualizar el propio cuerpo y nuestra relación a la alimentación, permite dar a la obesidad su distinción desde lo psíquico (sin por supuesto, olvidar su correlato físico)
La obesidad se puede definir como “el incremento en el porcentaje de grasa corporal generalmente acompañado deaumento de peso, cuya magnitud y distribución condicionan la salud del individuo”.(Argente H., Alvarez M., 2008) Constituye una alteración medica que se debe abordar desde un punto de vista interdisciplinario, que despierta mucho interés en nuestros días.
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) es una enfermedad epidémica y la mayor responsable de diabetes tipo II. En el mundo hay 1.5billones de adultos, mayores de 20 años con sobrepeso. De estos unos 200 millones hombres y cerca de 300 millones mujeres son obesos. Además la obesidad mundial se duplico desde 1980. Asimismo el 65% de la población mundial viven en países donde el sobrepeso y la obesidad matan más gente que la desnutrición. En la Argentina la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud relevó un 24,9% sobrepeso y 19,4%de obesidad. (Chile 19,7%, Brasil 9,9% y México 20%).
Se ubica como el trastorno nutricional más frecuente en EEUU, con un coste sanitario anual de más de 100000 millones de dólares. La formación de los médicos sobre la evaluación y el tratamiento de la obesidad no concuerda con el hecho de que es probable que más de la mitad de los pacientes a los que vean tengan sobrepeso o sean obesos. Estamención reviste gran importancia, debido a que el modelo económico existente en los EEUU, relacionado con el consumismo, se extiende con algunos años de retraso a las economías menos desarrolladas, por ejemplo las Sudamericanas.
Es decir, una buena forma de observar nuestro futuro alimentario, como en un espejo, es observar la creciente pandemia de los países del hemisferio norte.
En laactualidad, el método que se recomienda para clasificar el peso con relación a la talla en los adultos es el índice de masa corporal (IMC). Este se calcula dividiendo el peso entre la talla al cuadrado.
El riesgo de enfermedades coincidentes aumenta de forma considerable cuando el IMC es superior a 30, valor en el que la persona se define como obesa. Hasta 34,9 se considera Obesidad grado I,hasta 39,9 obesidad grado II, y mayor a 40 obesidad de grado III o obesidad mórbida. (OMS, 2012)
Obesidad y género
La obesidad es claramente distinta según el género. En la mujer tiene matices peculiares que comienzan a ser comprendidos. La mayor prevalencia de obesidad en las mujeres es producto de características biológicas y psicológicas así como de situaciones sociales. En comparación conlos hombres, el mayor porcentaje de masa grasa en las mujeres determina un gasto energético menor por kilogramo de peso, lo que hace más difícil perder el sobrepeso ganado. Las mujeres tienen mayor prevalencia de trastornos de la conducta alimentaria. Algunos estudios muestran mayor prevalencia de depresión y ansiedad entre las mujeres con obesidad.
Los malos tratos sexuales, físicos y...
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