Obtención de la dibenzalacetona

Obtencion de la dibenzalacetona
Introduccion:
Por su aplicacion dentro de la industria alimenticia, de cosmeticos, de pinturas farmaceutica y de polimeros, los compuestos carbonilicos alfa y betano saturados presentan un gran interes debido fundamentalmente a las caracteristicas de sus grupos funcionales, tanto en el doble enlae C=C, como en el enlaze C=O, que les permite actuar comointermediario en la obtencion de multiples compuestos.
Ejemplo de este tipo de compuestos lo son: cinamaldehido, benzalacetona, el acido acilico, el acido maleico, el cinamato de etilo, etc.
Paraejemplificar el tema en el laboratorio se ha seleccionado la obtencion de la dibenzalacetona, que consiste en hacer reaccionar un aldehido aromatico que no tiene hidrogeno en el carbono alfa en presencia de unaacetona.
Objetivos.
1.- Obtener experimentalmente la dibenzalacetona a partir de benzaldehido y acetona.

2.- Sintetizar productos organicos en los que intervienen directamente carbaniones.
Uncarbanión es un anion de un compuesto organico donde la carga negativa recae sobre un atomo de carbono.
En el carbanión, el átomo de carbono posee un par de electrones sin compartir y soporta unacarga negativa, junto además n sustituyentes para totalizar 8 electrones de valencia. En el caso de tres sustituyentes (n=3), caso típico, su geometría es de piramide (como la del amoniaco).
Uncarbanión es un intermedio de reaccion habitual en quimica organica.
Formalmente un carbanión es la base conjugada de un "ácido de carbono".

3.- Efectuar en el laboratorio reacciones que involucrenhidrogenos reactivos alfa en presencia de un catalizador basico.
Formación de Acetales.
Adición Nucleofílica de Alcoholes:
Cetonas y aldehídos reaccionan en forma reversible con alcoholes en presenciade un catalizador ácido para producir acetales, R2C(OR")2, antiguamente también llamados cetales.

Cetona/aldehído producen un Acetal
La adición nucleofílica inicial del alcohol al grupo...