odontologia

¿Cómo consumimos el Cloro?
Alimentos vegetales:
-Cereales y derivados
Trigo
Centeno
Avena
Pan integral
-Verduras y hortalizas:
Alcachofa
Tomate
Col fermentada
Espinaca
LechugaZanahoria
Apio Remolacha
-Frutas
Aceitunas
Ciruelas
Coco
-Frutos secos
Almendras
Nueces
Avellanas
-Setas
Champiñones
-Condimentos
Pimienta negra
Otros alimentos o fuentes:
-Salcomún
-Sustitutos de sal común
-Algas marinas (kelp)
-Melaza
-Agua potable clorada
Alimentos de origen animal:
-Carne
Cerdo
Ternera
-Vísceras
Hígado
-Mariscos-Leche y derivados lácteos
-Huevos

¿Cómo consumimos el Yodo?
-La sal yodada es sal de cocina con yodo agregado y es la principal fuente alimenticia de este elemento.
-Mariscos
-Pescadosbacalao
róbalo
abadejo
perca
-Alga marina (kelp)
-Productos lácteos
-Plantas que crecen en suelos ricos en yodo.

¿Cómo consumimos el Flúor?
Aguas fluoradas (0.7-1.2ppm)dependiendo de la ciudad
El flúor contenido en los alimentos varía según las características del suelo, agua y aire:
Té (175ppm)
Tomate (41ppm)
Judías (21ppm)
Lentejas (18ppm)
Cerezas (6ppm)
Espinacas(3.8ppm)
En alimentos de origen animal, su concentración depende del tipo de dieta y del contenido de flúor del agua bebida:
Hígado de vaca (5.5ppm)
Riñón de vaca (2.5ppm)
Carne de pollo, terneray cordero (1ppm)
Sardina y caballa (15-25ppm)*
Salmóm y bacalao (5-7ppm)*
*la mayor cantidad de flúor se localiza en el cartílago y la piel, que no se suelen consumir.

¿Cómo consumimos el Bromo?El bromo se utiliza como un aditivo alimentario en las formas de bromato potásico y aceite vegetal bromado.
Lo encontramos en los conservados en salmuera o encurtidos: pepinillos, cebollas,zanahorias, nabos, jengibre, repollo, ajíes, alcaparras, aceitunas, raíz de loto, ajo, espárragos, rábanos, chile, col china, chalotas, remolacha, almendras verdes, tomates, pepino, pimiento, berenjenas,...