Oliver Clases - Calormetria

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Guía Teórico Practico Nº1 Clases De Reforzamiento De Física & Preparación PSU
Contenido:Calor latente, cambios de estados.
Nombre Alumno (a): _____________________________________ Fecha: ___/___/20__
Fuente: OliverClases, Webs Varias

Calor latente.

Calor latente de un cambio de faseCuando se produce un cambio de fase, la sustancia debe absorber o ceder una
cierta cantidad de calor para que tenga lugar. Este calor será positivo (absorbido)
cuando el cambio de fase se producede izquierda a derecha en la figura, y
negativo (cedido) cuando la transición de fase tiene lugar de derecha a izquierda.

El calor absorbido o cedido en un cambio de fase no se traduce en uncambio de
temperatura, ya que la energía suministrada o extraída de la sustancia se emplea
en cambiar el estado de agregación de la materia. Este calor se denomina calor
latente.
Latente en latínquiere decir escondido, y se llama así porque, al no cambiar la
temperatura durante el cambio de estado, a pesar de añadir calor, éste se
quedaba escondido sin traducirse en un cambio de temperatura.Calor latente (L) o calor de cambio de estado, es la energía absorbida o cedida
por unidad de masa de sustancia al cambiar de estado. De sólido a líquido este
calor se denomina calor latente defusión, de líquido a vapor calor latente de
vaporización y de sólido a vapor calor latente de sublimación.
El calor latente para los procesos inversos (representados en azul en la figura
anterior)tiene el mismo valor en valor absoluto, pero serán negativos porque en
este caso se trata de un calor cedido.
En el Sistema Internacional, el calor latente se mide en J/kg.
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