Operacion Bar

Recetario
Operación Bar


Margarita Regular
1 ½ Onzas de tequila blanco
1 ½ Onzas de licor de naranja (triple sec).
2 Onzas de jugo de limón.
2 Onzas de jarabe natural
Hielo
Sal

Preparación:
La copa se escarcha poniendo limón en la orilla y después sal, y se llena de hielo, se agrega 1 ½ onzas de tequila blanco, 1 ½ onza de licor de naranja y se exprimen 2 onzas de jugo de limón,y se le echa 2 onzas de el jarabe natural y por último se decora con una rodaja de limón.
Comentario:
Es una bebida que no tiene mucha elaboración y aparte es una bebida agradable de tomar.

Margarita Golden
1 ½ Onzas de tequila añejo.
1 ½ Onzas de licor de naranja añejo (Grand Marnier).
2 Onzas de Jugo de limón
2 Onzas de jarabe natural.
Hielo
Sal
Preparación:
La copa se escarchaponiendo limón en la orilla y después sal, y se llena de hielo, se agrega 1 ½ onzas de tequila añejo, 1 ½ onzas de licor de naranja añejo, 2 onzas de limón natural, 2 onzas de jarabe natural y se decora con una rodaja de limón.
Comentario: Esta margarita se me hizo un poco mas fuerte y pues casi no me gusto.
Blue Moon margarita.
1 ½ Onzas de tequila blanco
1 ½ Onzas de licor de naranja.(Triple sec)
1 ½ Onzas de licor de curacao.
2 Onzas de Limón.
2 Onzas de jarabe natural
Hielo
Sal

Preparación:
La copa se escarcha poniendo limón en la orilla y después sal, y se llena de hielo, se agrega 1 ½ Onzas de tequila blanco, 1 ½ Onzas de licor de naranja, 2 Onzas de Limón, 2 Onzas de jarabe natural y por ultimo para que se sea lo azul, 1 ½ Onzas de licor de curacao. Y se decoracon una rodaja de limón.
Comentario:
Esta margarita me llamo mucho la atención por el color azul, se me hizo muy bonita, aparte que sabia rica.

Martini seco.
2 Onzas de Vodka o ginebra.
1/2 Onzas de vermut seco.
Hielo
Aceitunas.
Pica dientes.

Preparación:
Se bate, 2 Onzas de Vodka o ginebra, 1/2 Onzas de vermut seco y Hielo se sirve y se decora con pica diente con aceitunas.Comentario:
No me gusto la bebida, de hecho ningún Martini se me hizo como que muy fuerte, la verdad no fueron de mi agrado.
Martini Dulce
2 ½ Onzas de vodka o ginebra
½ Onzas de vermut dulce.
Hielo
Aceitunas.
Pica dientes.

Preparación:
Se bate, 2 ½ Onzas de vodka o ginebra, ½ Onzas de vermut dulce y Hielo, se decora con aceituna y pica dientes.
Comentario:Es Martini y ninguno me gusto.

Martini Cosmopolitan
1 ½ Onzas de Vodka.
½ Onzas de jugo de limón
½ Onzas de licor de naranja.
1 ½ Onzas de jugo de arándano.
Cerezas.
Hielo
Pica dientes.

Preparación:
Se bate, 1 ½ Onzas de Vodka, ½ Onzas de jugo de limón, ½ Onzas de licor de naranja, 1 ½ Onzas de jugo de arándano, Hielo y se decora con pica dientes ycerezas.
Comentario:
No me gusto
Martini Manhattan
1 ½ Onzas de whisky.
1 Onza de vermut dulce
½ Onzas de amargo angostura.
Cerezas
Pica dientes
Hielo.

Preparación:
Se bate, 1 ½ Onzas de whisky, 1 Onza de vermut dulce, ½ Onzas de amargo angostura. Se decora con pica dientes y cerezas.
Comentario:
Sigue siendo Martini y no me gustaron
Tequila Martini
1 ½ Onzas de tequila.
½ Onzas devermut seco
½ Onzas de limón.
Aceitunas
Pica dientes

Preparación:
Se bate, 1 ½ Onzas de tequila, ½ Onzas de vermut seco, ½ Onzas de limón. Se decora con pica dientes y aceituna.
Comentario:
No me gusto.

Martini mexicano
1 ½ Onzas de tequila
½ Onza de limón.
3 gotas Salsa maggie y salsa güichol.
2 Onzas de clamado.
Chile en polvo (Tajín)
Saladito
Aceitunas.
HieloPreparación:
Se bate, 1 ½ Onzas de tequila, ½ Onza de limón, 3 gotas Salsa maggie y salsa güichol, 2 Onzas de clamado, Chile Tajín y hielo se decora con saladito y aceituna con pica dientes.
Comentario:
Este me agrado un poquitico más solo por el hecho de que tenia chile en polvo y uno que otro mas condimento.
Martini chocolate
1 ½ Onzas de Baylies.
1 Onza de vodka.
1 Onza de Kalua....