Orga

Juan Miguel Zúñiga Umaña. B07108
Laboratorio de Fundamentos de Química Orgánica.
Informe N° 1. Puntos de Fusión y Ebullición.



Resultados:

|Nombre |Estructura |P.F (°C). Fisher |P.F (°C) Melt Temp |P.F Literatura ||urea |[pic] |126 - 133 |126.3 - 135.7 |133.3 (*) |
|Ácido cinnámico |[pic] |129 - 132 |136.6 - 138.47 |133 (**) |
|Colesterol |[pic] |135 - 145 |139 - 146.3 |148.5 (***) ||Naftaleno |[pic] |76 - 80 |80.4 - 82.6 |80.26 (****) |
| |
|Incertidumbre: Fisher: +1 ||Melt-Temp:+ 0.1 |

|Cuadro 1. Determinación del punto de fusión diferentes compuestos orgánicos. |



Referencias:

(*)Handbook of Chemistry and Physics
(**)Handbook of chemistry and Physics
(***)Handbook of Chemistry andPhysics
(****)Handbook of Chemistry and Physics









|Nombre |Estructura |P.Eb. experimental (°C) |P.Eb. corregido |P.Eb. Literatura |
| | | |(°C) | |
|Agua |[pic] |96|100 |100 |
|Éter etílico |[pic] |38 | |34.7 |
|1-butanol |[pic] |112 |117 |117.73 |
|t-butanol |[pic] |77 |80|82.41 |
| |
|Incertidumbre termómetro: + 0.5 |
||
|Corrección con Regla de Crafts para el agua: 96.30 ºC (Patm=661 mmHg) |
| |
|Referencias: Handbook of chemistry and Physics .|

Discusión

En la serie de compuestos orgánicos utilizados para determinar el punto de fusión, al analizar la regla de Carnelley se puede comprobar varios aspectos. La Urea presenta una masa molar relativamente baja (P.M=60.06) pero un punto de fusión alto, siguiendo los postulados de Carnelley podemos apreciar que este compuesto presenta fuerzas intermolecularesfuertes (puentes de Hidrógeno) además de simetría, para el ácido cinnámico la molécula no presenta una gran simetría pero al igual que el anterior presenta fuerzas intermoleculares fuertes (puentes de Hidrógeno) además de un peso molecular alto (P.M. 148.7), en el caso del colesterol la molécula presenta una masa molar grande (388.65) además de presentar fuertes fuerzas intermoleculares (puentes...