Organigrama de Hoteles

Definición y Funciones de un Organigrama de un Hotel
Director General:
Es el máximo responsable del departamento comercial. En dependencia directa del Director General de la compañía el Director Comercial es responsable del cumplimiento de los objetivos de ventas de la misma. Del Director Comercial dependen dos áreas principales.
• Ventas
• Marketing

Director Comercial:
Entre lasfunciones que desempeña el director comercial destacan:

• Selección del personal del departamento comercial.
• Detección de necesidades y seguimiento de los planes de formación de todo el personal del departamento comercial.
• Establecimiento de la política de retribución e incentivos del personal de Ventas.
• Motivación del personal del departamento.

Marketing

• Establecimiento de las líneasgenerales del Plan de marketing y en concreto el marketing:
o Política de producto
o Política de precio
o Política de distribución
o Política de comunicación
• Seguimiento de la ejecución del Plan de Marketing
• Control de los gastos de Marketing

Ventas

• Participación en la Definición de política de precios y condiciones comerciales, mediante su aportación de los efectos de losprecios y cualidades del producto sobre el resultado de las ventas.
• Gestión de venta de grandes cuentas
• Realización de visitas de acompañamiento con los vendedores
• Mantenimiento de una relación continuada con los clientes para conocer sus necesidades o problemas.



El Gerente de Ventas
Se encarga de producir loa mayores ingresos con la venta de servicios de un hotel y lograr su máximaocupación, de convencer a los clientes potenciales de la calidad y precio de los servicios, y de lograr que los adquiera.

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Hay hoteles en los cuales le asignan la responsabilidad al personal de un área en específico, que este dentro de esta, pero hay empresas quienes delegan esta responsabilidad a terceros, es decir contratan el servicio de agencias especializadas para hacer delconocimiento su empresa a los demás sectores y personas.

Para esto deben de tener conocimiento sobre preparar información sobre el hotel y sus huéspedes importantes, para enviar a los medios de comunicación social.

Asistir a los actos importantes que se realizan fuera y dentro del hotel.

Centro de reservas:

Es el encargado de supervisar el control de las reservaciones que se realizandurante el día. Entre las funciones que desempeña están las siguientes:

• Rebasar de ser posible, la ocupación presupuestada con el menor riesgo de sobreventa.
• Mantener actualizados los inventarios (ocupación del hotel).
• Aplicar correctamente los depósitos con el fin de evitar problemas con los huéspedes.
• Lograr que existan siempre reservaciones garantizadas.
Reservas:

El jefe dereservaciones:
Es el encargado de supervisar el control de las reservaciones que se realicen durante el día. Dentro de las funciones que desempeña están las siguientes:

• Rebasar, de ser posible, la ocupación presupuestada con el menor riesgo de sobreventa.
• Mantener actualizados los inventarios (ocupación del hotel).
• Aplicar correctamente los depósitos con el fin de evitar problemas con loshuéspedes.
• Lograr que existan siempre reservaciones garantizadas.
Recepción:

La recepcionista:
Es la persona encargada de asignar habitaciones a los clientes. Entre sus funciones están las siguientes:
• Cotejar las reservaciones contra el tarjetero numérico.
• Separar las reservaciones en: reservaciones limite, garantizadas, de grupo y reservaciones especiales.
• Asignar habitaciones areservaciones especiales y grupos.
• Elaborar pre registros a grupos y reservaciones a clientes asiduos.
• Elaborar el conteo de ocupación
• Controlar la correspondencia de huéspedes.
• Desempeñar funciones de informador.
• Verificar el reporte de ama de llaves y la hoja de discrepancias.
• Revisar los saldos altos conjuntamente con el auditor nocturno.
Central telefónica:

Es aquella área...