Organigrama Hotelero
INVERSIONISTA.
Persona que proporciona el capital para formar cierta empresa, y con la finalidad de obtener ganancias y resultados.
DIRECTIVO.Encargado de presentar los proyectos para el desarrollo de la empresa.
GERENTE GENERAL.
Máximo responsable de la eficiente presentación de los servicios y la plena satisfacción de los clientes.Dirigir y evaluar la gestión de los gerentes de cada unidad bajo su dependencia. Suministrar al gerente de administración los datos proyectados necesarios para la confección del presupuesto, asistir aconferencias, banquetes y convenciones donde se requiera la participación del hotel como institución, representar y defender la posición de la compañía en cámaras hoteleras.
AMA DE LLAVES EJECUTIVA.(Jefe inmediato)
Las Funciones y Responsabilidades del ama de llaves es un puesto clave en un hotel ella tiene sus clientes internos. Recepción, A y B, Banquetes, Centro de Negocio Concierge, estosdepartamentos son muy importantes para el ama de llaves ejecutiva.
Tiene que tener muy buena comunicación con recepción para tener sus habitaciones disponibles para la venta y hacer elpre-registro de las reservaciones del día. Tiene que planear supervisar las diferentes áreas del hotel, llevar un seguimiento de mantenimiento en todas las áreas y habitaciones tiene que poner fuera deservicio las habitaciones que tengan algún problema, ya que no se pueden rentar.
GERENTE DE RECEPCION.
Define funciones de puestos, interviene en el proceso de de reclutamiento personal y supervisa eltrabajo de sus subalternos; participa en las reuniones diarias con los demás jefes de departamentos, elabora los horarios en el departamento de recepción, revisa la facturación de las cuentas de loshuéspedes y mantiene actualizada la capacitación del empleado.
* Botones. Encargado de los recados en un hotel, llamado así por las dos filas de botones que suele llevar en su chaqueta, también...
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