Organizacion celular

INTRODUCCIÓN
Las células aparecieron sobre la tierra hace 3,5 billones de años, probablemente debido a la agregación espontánea de moléculas. Las primeras células eran relativamente simples y pequeñas, similares a los organismos que actualmente conocemos como procariontes. Luego aparecieron las células eucariontes, más grandes y de organización más compleja, que hoy forman parte de animales yplantas.
Por definición, y a diferencia de las células procariontes, las células eucariontes poseen un núcleo que contiene la mayoría del ADN envuelto en una membrana. Esto deja al material genético en un compartimiento separado del resto de los contenidos de la célula o citoplasma, donde ocurren las reacciones metabólicas.
En el citoplasma se pueden distinguir varios organelos: cloroplastos,mitocondrias, retículo endoplásmico, aparato de Golgi, ribosomas, peroxisomas, lisosomas, citoesqueleto, los cuales cumplen funciones específicas dentro de la célula.
Fig. 1: Célula Eucarionte animal Fig. 2: Célula Eucarionte Vegetal
El Núcleo (Fig.3) es el organelo más grande de la célula y está separado del citoplasma por una envoltura nuclear compuesta por dos membranas, estas membranas aparecenperforadas por poros, a través de los cuales se comunica con el citosol. El núcleo contiene todo el ADN cromosomal, el que se encuentra empacado en las fibras de cromatina por su asociación con proteínas denominadas histonas.
Fig. 3:La Membrana Plasmática (Fig.4) es la envoltura externa de la célula. Corresponde a una bicapa continua de fosfolípidos de 4-5 nm de espesor, en la cual se encuentranembebidas proteínas integrales y periféricas. Algunas de estas proteínas sirven como bombas y canales para el transporte de moléculas hacia el interior de la célula, así como hacia el exterior de ella.
Fig. 4: Membrana plasmática.
Las Mitocondrias (Fig.5) son muy similares a las bacterias tanto en tamaño como en forma. Poseen dos membranas una externa y otra interna, que dan lugar a doscompartimentos, el espacio intermembrana y la matriz mitocondrial. Las Mitocondrias contienen su propio ADN, sintetizan proteínas y pueden reproducirse al dividirse en dos, por lo que se cree que proviene de la simbiosis de una célula eucarionte primitivo con un organismo procarionte. Este organelo es responsable de los procesos de respiración celular y producción de energía.
Fig. 5: Mitocondria.
LosCloroplastos (Fig.6), al igual que las mitocondrias, contienen su propio de ADN y también tendrían un origen simbiótico. Se encuentran sólo en los organismos capaces de realizar la fotosíntesis, como las algas verde-azules y las plantas.
Los cloroplastos corresponden a plastidios que contienen clorofila, y están rodeados de una membrana doble. Los cloroplastos están compuestos por la envoltura,estroma y los tilacoides.
Fig. 6: Cloroplasto.
El Retículo Endoplásmico (R.E.) (Fig.7) corresponde a sacos, tubos y capas de membranas que se extienden a través del citoplasma y que ocupan un amplio sector de la célula. La membrana del Retículo endoplásmico es una continuación de la membrana nuclear. Se especializa en la síntesis de lípidos y proteínas de membrana, así como también de materialesque están destinados a ser exportados de la célula. El Retículo endoplásmico rugoso (R.E.R.) está asociado a los ribosomas, que se unen en su parte externa y se encargan de la síntesis de proteínas. El Retículo endoplásmico liso (R.E.L.) está constituido por un sistema laberíntico de túbulos irregulares, ramificados; que no contienen ribosomas y se encarga del metabolismo de lípidos.
Fig. 7:Esquema del retículo endoplásmico y microfotografía.
El Aparato de Golgi o Dictiosomas (Fig.8) está constituido por cisternas discoidales aplanadas, paralelas y superpuestas, formadas por membranas lipoproteicas. Se encarga de la modificación, destinación, y empaquetamiento de macromoléculas de secreción o que están destinadas a otros organelos. Alrededor de él se encuentran numerosas vesículas...