Organos

Páginas: 5 (1175 palabras) Publicado: 31 de enero de 2013
ORGANOS

OJOS

La Vitamina A forma parte de la retina, por lo que su deficiencia provoca ceguera nocturna y diferentes problemas visuales.

Alimentos recomendados: zanahorias, espinacas, brócoli, yema de huevo, durazno, naranja, leche fortificada.




HUESOS & DIENTES


El 99% del Calcio se encuentra en los huesos y en los dientes; es el mineral más abundante en el cuerpo humano.La vitamina D facilita su absorción; junto con el Fósforo y el Magnesio, es indispensable para mantener huesos y dientes fuertes.

Alimentos recomendados: leche, queso, yogur, verduras de color verde oscuro, sardinas, almejas, ostras, nueces, almendras




CORAZON & ARTERIAS


El corazón bombea la sangre por los vasos sanguíneos, transporta oxigeno a las células y lleva productos dedesecho a los pulmones y a los riñones, en donde se eliminan. La grasa saturada (carne roja) de origen animal se acumula en las arterias y las obstruye, provocando arterosclerosis y, posteriormente, un infarto al miocardio. Las vitaminas y minerales antioxidantes impiden la acumulación de grasa.

Alimentos recomendados: Aceite de oliva, brócoli, guayaba, naranja, aguacate, almendras, germende trigo, cerdo, pavo, pescados de agua fría.
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PULMONES


Todas las células del organismo necesitan oxigeno para sintetizar energía a partir de glucosa; al inhalar se obtiene oxígeno del aire, cuando se exhala se saca del cuerpo el bióxido de carbono y el vapor de agua que son los desperdicios de la respiración celular. Los trastornos más comunes son el enfisema y elcáncer pulmonar.

Alimentos recomendados: Cítricos, guayaba, brócoli, berros, ají, germen de trigo, aceite de oliva, etc.

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ESTÓMAGO


El estómago es la región más amplia del sistema digestivo. Es una estructura en forma de jota que está en la zona superior izquierda de la cavidad abdominal. Debido a la acción física del movimiento del estómago y a la acción química del jugo gástrico,el alimento sólido se convierte en líquido en esa área. La mezcla líquida de alimento y jugo gástrico se lama quimo, éste pasa en pequeñas cantidades hacia el intestino delgado para continuar la digestión. Los alimentos irritantes, el estrés, el uso de algunos medicamentos, entre otros, provocan inflamación e irritación de la mucosa gástrica.

Alimentos Recomendados: Aguacate, papas fibras ycereales (arroz, trigo, pastas), avena, bacalao, quesos y salmón.



TÖRAX


Los músculos pectorales tonificados se logran con entrenamiento y disciplina (incluya Vitaminas A, D, E, K); también, manteniendo un porcentaje adecuado de grasa para que se marque el tono muscular, por lo que es importante el consumo equilibrado de proteína, ya que estimula el aumento de la masa muscular demanera estética.









INTESTINOS


El intestino delgado es la porción del tubo digestivo en que ocurre la mayor parte de la digestión y absorción de los nutrientes. Mide 7 m de largo y 2.5 cm de ancho.
El intestino grueso absorbe agua y electrolitos; mide 1.5 m de largo y 6 cm de ancho, se encarga de los materiales de desecho, finalizando así el proceso digestivo. La fibra promuevela sana digestión junto con una ingesta adecuada de agua.

Alimentos recomendados: cereales integrales, salvado de trigo, frutas, verduras, etc.




CEREBRO


Es la parte más grande del encéfalo. Controla la sensación consciente, el habla, uso del lenguaje, el control voluntario de los músculos esqueléticos, etc. Tiene surcos y pliegues en la superficie que sirven como mapas de lasfunciones en las diferentes partes del cerebro. Las vitaminas del complejo B forman parte de las células cerebrales (neuronas); es importante también la vitamina E, y minerales como: Calcio, Potasio, Sodio, Magnesio y Zinc para la transmisión de señales neurológicas.
Su principal fuente de energía es la glucosa que se obtiene de los carbohidratos: cereales y derivados, tubérculos, frutas,...
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