ortorexi

Páginas: 17 (4045 palabras) Publicado: 7 de agosto de 2014
1. Trastorno por Ortorexia. La Ortorexia es una nueva "enfermedad" relacionada con los trastornos de la alimentación . La diferencia de la Ortorexia con los otros trastornos de la alimentación está en que, mientras que en la anorexia y la bulimia el problema gira en torno a la cantidad de comida, en la Ortorexia gira en torno a la calidad.
2.  Se entiende por Ortorexia la obsesión patológicapor la comida biológicamente pura. Las víctimas de esta enfermedad sufren una preocupación excesiva por la comida sana, convirtiéndose en el principal objetivo de su vida. Podría decirse que es un comportamiento obsesivo-compulsivo caracterizado por la preocupación de qué comer y la transferencia de los principales valores de la vida hacia el acto de comer, lo cual hace que los afectados tengan"un menú en vez de una vida".
3. Para que podamos realizar un diagnósticode Ortorexia deben darse los siguientes criterios  ,  :: Quien sufre un trastorno por Ortorexia pasa mas de 3 horas al dia pensando en su dieta sana.  :: Quien sufre un trastorno por Ortorexia se preocupa mas de la calidad de la comida que del placer que supone el comer los alimentos.  :: Quien sufre un trastorno porOrtorexia conforme aumenta la pseudocalidad de su alimentación disminuye su calidad de vida.  :: Quien sufre un trastorno por Ortorexia se siente culpable cuando se salta sus convicciones dietéticas.  :: Quien sufre un trastorno por Ortorexia planifica hoy lo que va a comer mañana.  :: Quien sufre un trastorno por Ortorexia se va aislando socialmente por su manera de comer.
4. Estos son algunos delos criterios para diagnosticar alpaciente que sufre de Ortorexia .  Los síntomas de la enfermedad van desde depresión, ansiedad, hipocondrías, hipervitaminosis o en su defecto hipovitaminosis y en fases avanzadas tratarnos obsesivos compulsivos respecto a la alimentación.
5. Estos Trastornos de la Alimentación vienenacompañados de sentimientos de culpa, tristeza, inadecuación, rechazo social,dificultades laborales, dificultades en las relaciones tanto con amigos y familia, como con posibles parejas, incluso autolesiones o ideas suicidas, etc.
6. Factores predisponentes:-Normalmente, quienes sufren de Ortorexia, son personas muy estrictas, controladas y exigentes consigo mismas y con los demás.Con comportamientos obsesivo-compulsivos y predispuestas genéticamente.-La Ortorexia pareceno afectar a los sectores marginales, sino más bien al contrario, ya que éste tipo de comida es mucho más cara que la normal y más difícil de conseguir. De hecho, es en los países desarrollados, donde las personas tienen mayores posibilidades de preocuparse por los ingredientes de los alimentos que compran en lossupermercados.-
7. arroz del pachá falafelortorexico
Se entiende por ortorexia laobsesión patológica por la comida biológicamente pura. Las personas que padecen esta enfermedad tienen una preocupación excesiva por la comida sana, convirtiéndose en el principal objetivo de su vida. 

Podría decirse que es un comportamiento obsesivo-compulsivo caracterizado por la preocupación de qué comer y la transferencia de los principales valores de la vida hacia el acto de comer, lo cualhace que los afectados tengan "un menú en vez de una vida".
La preocupación por la comida sana les lleva a consumir exclusivamente alimentos procedentes de la agricultura ecológica, es decir, que estén libres de componentes transgénicos, sustancias artificiales, pesticidas o herbicidas. Esta práctica puede conducir muchas veces a que se supriman las carnes, las grasas y algunos grupos de alimentosque, en ocasiones, no se reemplazan correctamente por otros que puedan aportarle los mismos complementos

nutricionales. Además, al haber crecido sin pesticidas, la agricultura ecológica encierra riesgo de albergar larvas o parásitos nocivos para la salud.
Algunos de los síntomas fisiológicos que una inadecuada alimentación puede provocar son: anemias, hipervitaminosis o en su defecto...
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