Palma Africana en el Magdalena

1. Palma Africana
2. Palma en colombia
3. Usos
4. Macroentorno del sector
a. Factores políticos
b. Factores jurídicos
c. Factores económicos
i. Demanda y producción
ii. Empleo y desempleo
iii. Exterior
d. Factores socioculturales
e. Factores tecnológicos
5. Empresas que forman el sector en el magdalena
a. Palmaceite S.A.
i. Aceites S.A
ii. Multicarga S.A
iii. Fundepalma
iv.Cenipalma
v. Propalma
vi. Fedepalma
b. Gradesa S.A
c. Acepalma S.A
6. Conclusiones

1. ORIGEN
La palma africana es una planta tropical propia de climas cálidos cuyo origen se ubica en la región occidental y central del continente africano, donde ya se obtenía desde hace 5 milenios.
Su propagación a mínima escala se inició en el siglo XVI a través del tráfico de esclavos en navíosportugueses, siendo entonces cuando llegó a América, después de los viajes de Cristóbal Colón, concretamente a Brasil.

2. PALMA EN COLOMBIA
En 1932, Florentino Claes fue quien introdujo la palma africana de aceite en Colombia y fueron sembradas con fines ornamentales en la Estación Agrícola de Palmira (Valle del Cauca). Pero el cultivo comercial sólo comenzó en 1945 cuando la United Fruit Companyestableció una plantación en la zona bananera del departamento del Magdalena.
La expansión del cultivo en Colombia ha mantenido un crecimiento sostenido. A mediados de la década de 1960 existían 18.000 hectáreas en producción y hoy existen más de 360.000 hectáreas (a 2010) en 73 municipios del país distribuidos en cuatro zonas productivas.
Norte - Magdalena, Norte del Cesar, Atlántico, GuajiraCentral - Santander, Norte de Santander, sur del Cesar, Bolívar
Oriental - Meta, Cundinamarca, Casanare, Caquetá
Occidental – Nariño
Los departamentos que poseen más área sembrada en palma de aceite son en su orden: Meta (1), Cesar (2), Santander (3), Magdalena (4), Nariño (5), Casanare (6), Bolívar (7), Cundinamarca (8) y Norte de Santander (9).

Colombia es el primer productor de palma deaceite en América Latina y el cuarto en el mundo. Tiene como fortaleza un gremio que cuenta con sólidas instituciones, ya que desde 1962 fue creada la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite.

3. USOS
En la industria de productos comestibles, los aceites derivados de la palma se usan ampliamente en panadería, pastelería, confitería y como aceite de cocina para freír.
Dentro de losusos no comestibles, se encuentran que estos aceites sirven como materia prima para la elaboración de jabones y detergentes, grasas lubricantes y secadores metálicos destinados a la producción de pintura, barnices y tintas.

4. MACROENTORNO DEL SECTOR
a. FACTORES POLITICOS
Uno de los factores que causa el inconformismo de los palmicultores es la tendencia sostenida de revaluación del dólar ysus efectos negativos en el sector. Por este concepto, entre 2006 y 2011 se calcula se han dejado de percibir alrededor de 776 millones de dólares, a la vez que sus costos en esa moneda se han incrementado 36%.
El retraso en infraestructura es otro de los lastres de competitividad sectorial y agregó que el transporte de una tonelada de aceite desde Villavicencio hasta los puertos del Caribecolombiano cuesta 160 dólares y en contraste, transportar la misma cantidad desde el sudeste asiático hasta el mismo puerto cuesta entre 70 y 80 dólares.

b. FACTORES JURÍDICOS
Las unidades productivas menores de 50 hectáreas son, en un 91%, empresas individuales, las unidades productivas mayores de 2.000 hectáreas están organizadas en un 69% como sociedades anónimas y en un 31% como sociedadeslimitadas.

c. FACTORES ECONÓMICOS
i. Demanda y Producción
Nuestro país controla el 70 por ciento del mercado de la palma de aceite. Este producto tiene una gran demanda mundial porque sirve para elaborar muchos productos, como el diesel.
En cuanto a producción, Colombia es el primer productor mundial de palma de América Latina y el cuarto del mundo y constituye el 4.9% del valor real de la...