panaderia

UNIVERSIDAD DE MANANGUA
U DE M

Proyecto: Investigación de Operaciones
Tema: “PANADERIA GUADALUPE” Maximizar las Utilidades
Materia: Investigación de Operaciones I
Docente: Julio Rito VargasIntegrantes:






INDICE GENERAL

1. Objetivos
2. Introducción
3. Antecedentes
4. Misión
5. visión
6. Desarrollo
7. Proyecto
Contenido del proyecto
8. Justificaciones
9.Recomendaciones
10. Anexos






OBJETIVO
GENERAL:
El objetivo de nuestro trabajo radica en resaltar los puntos donde se puedan lograr la maximización de las ganancias para que la empresa logremayores utilidades y mayores niveles de ventas.

ESPECÍFICOS
Conocer el número de productos que deben producir con el ánimo de aprovechar al máximo el insumo.

Formular el modelo deprogramación lineal.

Maximizar las ventas de la panadería.









INTRODUCCION
En el presente trabajo tratamos de informarlos del tema el cual elegimos para realizar nuestro Proyecto: “PANADERIAGUADALUPE” a través de los conocimientos adquiridos en la Asignatura de “INVETIGACION DE OPERACIONES I”.

La Panadería Guadalupe muestra una de las muchas situaciones por la que atraviesa unaempresa que se dedica a la elaboración de producto en donde se es requerida la oportuna y eficaz toma de decisión para poder lograr un mayor beneficio ya sea maximizando las utilidades, para lo que sehace de utilidades la herramienta provista por los métodos de optimización estudiadas en el presente curso que nos permite encontrar el resultado óptimo deseado.
La herramienta de análisis tales comoprogramación lineal y otro permite a la empresa alcanzar una mayor eficacia en la toma de decisión y de esta manera construir notablemente en el desarrollo de la misma.
En la empresa de produccióncomo tal es el caso de la panadería Guadalupe la eficacia es mucho más importante que la eficiencia ya que una decisión no certera pude ocasionar grandes pérdidas y la utilización de herramientas...