Pancreas

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PÁNCREAS

2.5 FUNCIONES GENERALES DE LA SECRECIÓN EXÓCRINA PANCREÁTICA.

Externa es originar el jugo pancreático que es vertido a la segunda porción del duodeno, por medio del conducto de Wirsung.
La secreción interna produce insulina y glucagón que influye en el metabolismo de los carbohidratos y la externa produce jugo pancreático por los acino y lo envía al duodeno por los canales deWirsung y Santorini.
Las unidades tubuloacionosas secretan enzimas digestivas que componen el jugo pancreático; por eso el páncreas tiene una función él la digestión. Las células beta secretan insulina que regula los carbohidratos. Las células alfa secretan glucagón.
La porción exocrina esta dada por las células llamadas acinos estas liberan una mezcla de encimas que es el jugo pancreático este seproduce diariamente de 1200 a 1500ml es transparente tiene sales bicarbonato de sodio (eleva el PH con la inactiva a la pepsina estomacal y crea condiciones necesarias para la acción de las enzimas a l intestino delgado) y enzimas (amilasa digiere carbohidratos, tripsina, quimotripsina, carboxipolipeptidasa, la lipasa, ribonucleasa, desoxirribonucleasa)

2.5.1 CARACTERÍSTICAS ANATÓMICASCabeza: comprende entre las cuatro porciones del duodeno, es irregularmente cuadrangular y más alargada en sentido vertical.
Cuello: también llamado istmo es una porción estrecha y aplanada de adelante a atrás que une al cuerpo con la cabeza.
Cuerpo es alargado transversalmente y esta situado a la altura de la primera y segunda vértebra lumbar
Cola es de forma variable puede ser ancha o aguzada,larga o corta, pocas veces gruesa pero por lo regular delgada.
La glándula es alargada de derecha a izquierda y arriba hacia abajo aplastada en sentido antero posterior. Describe una concavidad posterior moldeada sobre la columna lumbar a nivel de L1 L2 se divide en:
Constitución externa: Cabeza, Cuello o istmo, Cuerpo, Cola
Constitución interna: Gandula, Conducto pancreático de Wirsung, Conductopancreático accesorio o de Santorini.

2.5.1.1 DEFINICIÓN
Es un órgano blando y lobulado que se extiende a través de la pared posterior del abdomen en la región epigástrica.
Es una gandula mixta (de secreción interna y externa). Es un órgano profundo, adosado a ala pared posterior prevertebral, es retrogástrico. (Retroperitoneal)
2.5.1.2 UBICACIÓN
Esta situado por delante de los vasosabdominales y corresponde a la primera y segunda vértebras lumbares; colocado transversalmente entre la segunda porción del duodeno y el bazo.
Esta situado transversalmente en sentido anterior a los grandes vasos prevertebrales y al riñón izquierdo, desde la porción descendente del duodeno hasta el bazo.

2.5.1.3 FORMA
Su forma es muy irregular pero puede compararse con un gancho o un martillo.Tiene forma de martillo.
Tiene una forma irregular que sea comparado con un martillo (MECKEL), un gancho, una cuchara de albañil, de una lengua re perro (WINSLOW).
Se puede decir que tiene forma de pirámide triangular, de base a la derecha y vértice a la izquierda; tiene dos caras y tres bordes.

2.5.1.4 DIMENSIONES
Aproximadamente mide 15 cm de longitud, una altura máxima en la cabeza de 6 a 7cm y su espesor de 2 a 3 cm.
Son variables según los individuos. Se dice que esta mas desarrollada en el hombre que en la mujer. Según ASSMAN, su volumen aumenta gradual mente hasta los 40 años y disminuye después de los 50

2.5.1.5 PESO
65 a 70 gramos.
Es de 70 g en el hombre y de 66g en la mujer.
Es de 70 a 80 g.

2.5.1.6 CONSISTENCIA
Bastante firme.
Tiene una consistencia dura y conalgunas patologías como pancreatitis hemorrágica se trasforma en una masa delicuescente parecida a un cuajo reblandecido (P.CARNOT).

2.5.1.7 COLOR
Rosado en estado fresco.
En reposo tiene una coloración blanca grisáceo. Durante la digestión se congestiona, y entonces se forma un tinte mas o menos rosado.

2.5.1.8 DIVISIONES. SE DEBE MENCIONAR PÁNCREAS ACCESORIO.
Anatómicas
Se divide...
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