pancreatitis aguda

INTRODUCCION



La pancreatitis es un cuadro inflamatorio, que cursa con dolor abdominal agudo, de una gravedad clínica variable y es motivo frecuente de consulta en urgencias. Aunque puede producir un cuadro crónico con recaídas, lo habitual es la presentación aguda que precisa hospitalización y en ocasiones, cuidados intensivos o tratamiento quirúrgico.

En general el tratamiento es desoporte, habiéndose intentado numerosos tratamientos específicos, sin resultados concluyentes. La cirugía queda reservada en algunos casos a los primeros estadíos de la enfermedad, y sobre todo para las complicaciones que ocurren en las fases tardías. En este sentido existen discrepancias en cuando a los resultados de las diferentes técnicas quirúrgicas y en cuanto al momento idóneo de laintervención. 

Aunque la mayoría de sus presentaciones son de naturaleza benigna y auto limitadas, una quinta parte de ellas desarrolla una forma severa que cursa con complicaciones órgano-sistémicas serias y, loco-regionales graves que frecuentemente llegan a ser fatales.















INDICE

I. Introducción 1
II. Transcripción del manual 3
III. Discusión del casoclínico 4
IV. El Páncreas es un órgano de secreción mixta 4
V. Clasificación general enzimas 8
VI. Funcionamiento de una enzima 9
VII. Enzimas digestivas del páncreas 10
VIII. Enzimas en la digestión y absorción 11
IX. Hormonas 12
X. Secreciones 14
XI. Regulación de secreciones 16
XII. Diagnósticos diferenciales 18
XIII. Causas pancreatitis aguda20
XIV. Valores normales 22
XV. Conclusiones 23
XVI. Glosario 24
XVII. Referencias bibliográficas 26




CASO CLÍNICO No.2
PANCREATITIS AGUDA

(TRANSCRIPCION DEL MANUAL)























DISCUSIÓN DEL CASO

1. El Páncreas es un órgano de secreción mixta. Explique por qué y cuáles son sus funciones y elementos.
El páncreases un órgano mixto, exocrino (segrega enzimas digestivas que pasan al intestino delgado) y endocrino (produce hormonas, como la insulina, el glucagón y la somatostatina que pasan a la sangre).
El páncreas tiene dos funciones principales, la función exocrina y la función endocrina. Las células exocrinas del páncreas producen enzimas que ayudan a la digestión. Cuando los alimentos ingresan alestómago, las glándulas exocrinas liberan enzimas dentro de un sistema de conductos que llegan al conducto pancreático principal. El conducto pancreático libera las enzimas en la primera parte del intestino delgado (duodeno), donde las enzimas ayudan en la digestión de las grasas, los carbohidratos y las proteínas de los alimentos.
La segunda función del páncreas es la función endocrina, la queenvuelve la producción de hormonas o sustancias que se producen en una parte del organismo y que circulan en el torrente sanguíneo para influir en otra parte distinta del organismo. Las dos hormonas pancreáticas principales son la insulina y el glucagón. Las células del islote de Langerhans dentro del páncreas producen y secretan insulina y glucagón al torrente sanguíneo. La insulina sirve para bajarel nivel de glucosa en la sangre (glucemia) mientras que el glucagón lo aumenta. Juntas, estas dos hormonas principales trabajan para mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre.
El páncreas es una glándula de secreción mixta porque vierte su contenido a la sangre (secreción interna) y al tubo digestivo (secreción externa). Debido a esto podemos diferenciar entre la porción endocrina y laexocrina.
Por sus caracteres exteriores y por su estructura interna presenta la mayor analogía con las glándulas salivales, de ahí el nombre de glándula salival abdominal.
Estructura del páncreas exocrino
La glándula pancreática exocrina tiene un aspecto ramificado que permite la subdivisión en lóbulos, a su vez formados de ácinos secretores más pequeños. Cada ácino pancreático está...