Panela

VISION DE LA FRUTICULTURA EN ANTIOQUIA
Medellin, 30 de Julio de 2007

• Antioquia tiene una de las ofertas edafoclimáticas más grande del país. • Antioquia puede producir fruta de diferentes especies durante todo el año. • Antioquia debe expandir la producción agrícola porque la local no es suficiente.

• En el 2005, Antioquia tenía 12.937 hectáreas cultivadas con 29 especies de frutas. •Rendimiento promedio 16.3 t/ha • La mayor participación en área sembrada para el departamento lo presenta el tomate de árbol con un 21,63%. • Antioquia cuenta con la segunda capacidad instalada del país en agroindustria. • En los últimos diez años se ha observado un crecimiento tanto en área como en producción.

DISTRIBUCIÓN DE ALGUNOS FRUTALES POR PISO TERMICO
ESPECIE Aguacate Banano BrevoCítricos Curuba Fresa Granadilla Guanábana Guayaba Higo Lulo Mango Maracuyá Mora Tomate de árbol Uchuva X     X X X X X X     CLIMA FRIO X   X CLIMA MEDIO X    X X       X X X   X   X       CLIMA CALIDO X X X X       X X     X X      

VISION INTERNA FORTALEZAS
• • • • • • • Condiciones climáticas y de suelos Instituciones para el desarrollo del sector Organización de productores y empresariosMercado interno creciente Experiencia de los agricultores Politicas de gobierno Posibilidades de exportacion

DEBILIDADES
• • • • • • • • • • • • • Material vegetal y variedades Producción atomizada Areas insuficientes Pequeños productores, baja tecnología Transferencia de tecnología Agricultura empresarial incipiente Agroindustria poco desarrollada Alta incidencia de plagas y enfermedades Pocainformación precios y mercados Normalización y certificación embrionaria No existe cultura de calidad Pérdidas poscosecha Deficiente infraestructura de transporte

BRECHA ENTRE LA PRODUCTIVIDAD NACIONAL Y LA PRODUCTIVIDAD COMERCIAL Y TEÓRICA (Fuente: ICA)
PRODUCTO TONELADAS/HA COMERCIAL - TEORICA TONELADAS/HA PROMEDIO NACIONAL

Cítricos Guayaba Aguacate Mango Mora Maracuyá Papaya Lulo Tomatede Arbol

40 - 66 10 -33 7 - 18 12 - 18 7-12 10 -20 60 - 80 10 - 15 25 - 35

14 7 7 12 7 10 20 7 16

ESPECIES FRUTALES
PERENNES • • • • • • • • Aguacate Guanábana Guayaba Mandarina Mango Naranja Bananito Limon tahiti

Fuente: Desarrollo de la Fruticultura en Antioquia. Plan Frutícola Nacional

ESPECIES FRUTALES

SEMIPERMANENTES • • • • Lulo Mora Tomate de árbol Fresa

Fuente:Desarrollo de la Fruticultura en Antioquia. Plan Frutícola Nacional

OTRAS
UCHUVA GRANADILLA GULUPA MARACUYA PAPAYA MORTIÑO BREVO PIÑA HIGO

Tomate de arbol
(Cyphomandra betacea Cav. Sendt.)
Area (ha) 2.473 Rendimiento (t/ha) 42 Variedades Room Comun Rojo Morado (Tomoro) Hibridos interespecificos Ubicación Norte Oriente Suroeste

Fuente: Estadísticas Ministerio de Agricultura y DesarrolloRural, 2005

ANTIOQUIA TOMATE DE ARBOL
3.000 2.500 2.000
AREA (Ha)

1.500 1.000 500 0 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
AÑO
Fuente: Estadísticas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005

Area Tomate de Arbol Nacional
10.000 8.000 Hectareas 6.000 4.000 2.000 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1992-2005
Fuente: Estadísticas Ministerio deAgricultura y Desarrollo Rural, 2005

Mora de Castilla (Rubus glucus Benth.)
Area (ha) 968 Rendimiento (t/ha) 8,7 Variedades Mora de Castilla San Antonio Mora sin espinas Francesa Ubicación Oriente Suroeste Norte

Fuente: Estadísticas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005

1.000 800 AREA (Ha) 600 400 200 0

MORA ANTIOQUIA

1994

1996

1997

1998

2000

20032004

AÑO
Fuente: Estadísticas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005

2005

1992

1993

1995

1999

2001

2002

MORA NACIONAL

12.000 10.000
Hectareas

8.000 6.000 4.000 2.000 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1992-2005

Fuente: Estadísticas Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005

Lulo
(Solanum quitoense L.)
Area (ha) Rendimiento (t/ha)...