Paprika

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Producto

La páprika, también conocida como pimiento o ají dulce, es el tercer producto de agro exportación más importante, después del café y del espárrago.

Descripción:Paprika
Nombre científico: Capsicum annuum L.
Familia: Solanácea
Origen: México, Perú y Bolivia
Partida Arancelaria: 0904.20.10.20

¿Por qué la Paprika es una mercancía restringida?

Lapaprika es de ingreso restringido, por tratarse de un insumo para consumo humano (colorantes de alimentos, uso cosmetológico, etc.); es por eso que DIGESA extiende requisitos necesarios para su ingreso y/osalida de territorio peruano.

¿Cuál es la autoridad encargada de otorgar los permisos y licencias para la comercialización de la paprika?

Ministerio de Salud – DIGESA (Dirección General deSalud Ambiental)

¿Cuáles son los permisos, licencia y requisitos para la comercialización de la paprika?

Para la importación de alimentos y bebidas se requiere:
• Registro Sanitario o expedienteen trámite cuando es Titular del Registro. (Documentación adjunta)
• Certificado de Registro Sanitario de Producto Importado cuando es titular del Registro. (Documentación adjunta).

¿Por quéimportamos Paprika, siendo unos de los principales exportadores a nivel mundial?

Muchos sabemos que nuestro país es un gran productor de paprika, en las variedades de papri king, queen y sonora, sinembargo estas no son todas sus variedades y entre las que se importan –mayormente del mercado mexicano- son las okal o jariza que se utilizan –por su sabor agridulce - para darle color y cierto sabor alos embutidos.
¿Qué sanciones existen cuando ingresan o salen de un territorio las mercancías restringidas-prohibidas?

Además de las sanciones administrativas, aquella persona que utilizandocualquier medio o artificio o infringiendo normas específicas introduzca o extraiga del país mercancías por cuantía superior a dos Unidades Impositivas Tributarias cuya importación o exportación está...
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