Pay De Manzana
Páginas: 4 (843 palabras)
Publicado: 17 de diciembre de 2012
La elección fue el pay de manzana porque es algo muy rico & fácil de vender lo cual tiene muy buena ganancia, muchas personas lo compraran ya que a la mayoría les gusta el pay.
Materiales:
2tazas. De harina cernida.
2 barras mantequilla.
1 barra de margarina.
100 gr. azúcar.
1 vaso de agua fría.
1 huevo.
1 kg de manzanas.
1 Recipiente grande de plástico.
2 Tenedores.
1 palita demadera.
1 Recipiente de vidrio o aluminio de 3 o 4 cm de alto.
Para prepararlo:
En un recipiente grande de plástico mezcle perfectamente con dos tenedores la mantequilla con la harina hasta que seconvierta en un polvo regular.
Haga un pozo dentro de la combinación y empiece a poner poco a poco el agua bien fría, revuelva poco a poco con una palita de madera y para evitar que se pegue póngaleharina, ya que este bien revuelto, proceda a palotear con bastante harina para evitar se pegue tanto a la mesa como al palote. Ya que haya extendido la masa coloque la tortilla en el recipientepreviamente engrasado y enharinado el traste puede ser de vidrio o aluminio de unos 3 o 4 cm de alto.
Rellene el traste con capas de manzana (ya pelada y cortada en orejas y sin semillas), y entre dejeunas cucharaditas cafeteras de margarina y azúcar, al terminar coloque la segunda tortilla de masa y pellizque toda la orilla. Mientras tanto puede batir el huevo con un tenedor y untarlo sobre el pay,y hacer con un tenedor leves pinchazos sobre toda la superficie.
Meter al horno precalentado a 180° y al meter el pay bajar a 150° esperar media hora hasta que se note dorada la capa de huevo sobreel pay, introduzca un cuchillo y si ya no se pega la masa está listo. Deje enfriar un poco y parta en rebanadas. (De preferencia no guarde en refrigerador, tápelo con trozo de tela o con aluminio en lamesa a temperatura ambiente.
¡¡¡Si no le gusta… Es gratis!!!
Es una gran
experiencia
de sabor
Lo puede encontrar en ¡El Mundo Del Pay!
El mejor pay que puedas imaginar
¡ENCUESTA!...
Materiales:
2tazas. De harina cernida.
2 barras mantequilla.
1 barra de margarina.
100 gr. azúcar.
1 vaso de agua fría.
1 huevo.
1 kg de manzanas.
1 Recipiente grande de plástico.
2 Tenedores.
1 palita demadera.
1 Recipiente de vidrio o aluminio de 3 o 4 cm de alto.
Para prepararlo:
En un recipiente grande de plástico mezcle perfectamente con dos tenedores la mantequilla con la harina hasta que seconvierta en un polvo regular.
Haga un pozo dentro de la combinación y empiece a poner poco a poco el agua bien fría, revuelva poco a poco con una palita de madera y para evitar que se pegue póngaleharina, ya que este bien revuelto, proceda a palotear con bastante harina para evitar se pegue tanto a la mesa como al palote. Ya que haya extendido la masa coloque la tortilla en el recipientepreviamente engrasado y enharinado el traste puede ser de vidrio o aluminio de unos 3 o 4 cm de alto.
Rellene el traste con capas de manzana (ya pelada y cortada en orejas y sin semillas), y entre dejeunas cucharaditas cafeteras de margarina y azúcar, al terminar coloque la segunda tortilla de masa y pellizque toda la orilla. Mientras tanto puede batir el huevo con un tenedor y untarlo sobre el pay,y hacer con un tenedor leves pinchazos sobre toda la superficie.
Meter al horno precalentado a 180° y al meter el pay bajar a 150° esperar media hora hasta que se note dorada la capa de huevo sobreel pay, introduzca un cuchillo y si ya no se pega la masa está listo. Deje enfriar un poco y parta en rebanadas. (De preferencia no guarde en refrigerador, tápelo con trozo de tela o con aluminio en lamesa a temperatura ambiente.
¡¡¡Si no le gusta… Es gratis!!!
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