Perfil De Ama De Llaves

Páginas: 5 (1043 palabras) Publicado: 12 de febrero de 2013
DESCRIPCIÓN DE PUESTOS |
NOMBRE DEL PUESTO: Jefa de Lavandería |
DEPARTAMENTO: División cuartos | DIVISIÓN: Ama de llaves |
UBICACIÓN EN LA ESTRUCTURA:GERENTE
DIVISIÓN CUARTOS
AMA DE LLAVES
JEFA DE LAVANDERÍA
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RESPONSABILIDADES:La jefatura de lavandería es la responsable de las operaciones que se ejecutan en lavandería. Su principal responsabilidad es recibir ropa en un área deprotección de ropa, verificar la cantidad de prendas que se le entregan así como el estado en el que fue recibida; también es la encargada de supervisar al personal que tiene a su cargo y a las maquinas que utiliza el personal. |
FUNCIONES: * Supervisar que se aprovechen adecuadamente los insumos * Supervisar que se realice oportunamente el lavado de las fundas, sobre fundas y otros *Revisa el funcionamiento de las lavadoras y que se realice a tiempo el planchado. * Selecciona, entrena y supervisa a su personal. * Elabora tumos de trabajo. * Conoce a la perfección el manejo del equipo usado en la lavandería. * Elabora presupuestos de ventas y gastos de su departamento. |
ACTIVIDADES |
DIARIAS: * Elabora cargos a huéspedes, para enviarse a la caja de recepción.* Supervisa la entrada y salida de ropa, según los controles establecidos. * Elabora el resumen de cargos del día. * Lleva el archivo del departamento. * Supervisa la aplicación de los suministros según fórmulas establecidas. * Supervisa los procesos de lavado de ropa. * Revisa continuamente la temperatura del agua. * Aplica tratamientos a la ropa con riesgo biológico.EVENTUALES: *Mensualmente revisa estados de resultados comparándolos con presupuestos. * Calcula los gastos de producción mensual, tanto en ropa de clientes como del hotel. * Mensualmente firma requisiciones al almacén general. * Autoriza órdenes de compra de materiales para su departamento. * Elabora y supervisa la ejecución de programas de mantenimiento preventivo en la maquinaria usada en eldepartamento. * Al final del año hace el resumen de los costos directos e indirectos. * Envía periódicamente los siguientes reportes:a) Asistencia de personal.b) Ventas mensuales de lavandería y tintorería.c) Costo de ropa de empleados lavada y/o planchada.d) Costo de blancos lavados y/o planchados.e) Costo de ropa de clientes lavada y/o planchada. |
PERFIL: |
CARACTERISTICAS: * Personales (serefiere a los valores que debe reunir el que solicita el puesto):Presentación Buena memoria Puntualidad * Relaciones humanas (forma de tratar a las personas):Buen trato entre compañeras Seguridad y capacidad de manejar Discreta con las prendas de loshuéspedes |
HABILIDADES: * Manejo de maquinas a utilizar * Ser muy observador con las prendas de los huéspedes * Capacidad de mando con su personal * Ser activa |
REQUISITOS: * Experiencia laboral previa en el área de trabajo (mínimo 8 meses) * Sexo femenino * Educación mínima de preparatoria * Edad 20-40 años * Excelente presentación * Disponibilidad de horario |CONOCIMIENTOS: * Tener amplios conocimientos sobre maquinaria, productos de limpieza y de desmanchado * Conocimiento del puesto * Conocimientos sobre técnicas de aplicación de productos en diferentes tejidos * Conocimientos sobre inventarios y equipo del departamento. |

DESCRIPCIÓN DE PUESTOS |
NOMBRE DEL PUESTO: Supervisora de Ama de Llaves |
DEPARTAMENTO: División cuartos | DIVISIÓN:División Cuartos |
UBICACIÓN EN LA ESTRUCTURA: |
RESPONSABILIDADES:Recibe órdenes del ama de llaves y tiene a su cargo la supervisión del trabajo de un grupo de camaristas. |
FUNCIONES: * Inspección de la limpieza de habitaciones, corredores, elevadores, estaciones de servicio y áreas públicas. * Supervisa cada una de las habitaciones en cuanto a limpieza y suministros requeridos....
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