Pesca

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Pesca
Para el municipio colombiano, véase Pesca (Boyacá).
Para otros usos de este término, véase Pescadores.
El puerto de baja mar de Caleta Córdova en plena pesca entre lo artesal y loindustrial. Nótese de fondo la otra estructura pesquera de tamaño muy superior.

La pesca es la captura y extracción de los peces u otras especies acuáticas de su medio natural como invertebrados, crustáceosy moluscos, además de mamíferos en el caso de culturas orientales. Ancestralmente, la pesca ha consistido en una de las actividades económicas más tempranas de muchos pueblos del mundo; de acuerdo conestadísticas de la FAO, el número total de pescadores y piscicultores se estima cercano a los 38 millones.
[editar] Modalidades
Perca (Perca fluviatilis) capturada en las redes de pesca.

Sedistingue entre pesca deportiva y pesca comercial, la cual, a su vez, dependiendo de la envergadura de las artes empleadas, se podría considerar artesanal o industrial.,.

Entre las artes de pesca sepueden citar:

de arrastre
al cerco
al curricán
almadraba
palangre
trasmallo
redes de deriva

[editar] Pesca sostenible

Todo comenzó como alianza poco habitualentre industria y ecologistas: en 1997, la multinacional de la alimentación Unilever y el World Wide Fund for Nature (WWF) crearon el Marine Stewardship Council (MSC). Este gremio de expertos otorga elsello del MSC a empresas pesqueras que no sobreexplotan el mar, perjudican lo menos posible el entorno marino y permiten un aprovechamiento sostenible. El sello sostenible del MSC se concede a losproductos de sus flotas. Más de 50 empresas en todo el mundo lo han recibido, entre ellas, la flota de arenques de Hastings (Inglaterra) y parte de la flota de salmoneros de Alaska

Las empresascertificadas capturan más de tres millones de toneladas de pescado y mariscos al año. 20 empresas aún están siendo evaluadas, entre 20 y 30 se encuentran en la fase previa de una evaluación. Importante...
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