petroleo

El cuerpo humano está compuesto por átomos (partículas minúsculas) agrupados en estructuras llamadas moléculas, las cuales están provistas de electrones (elementos con carga negativa) alineados enpares. Ahora bien, cuando estas entidades no tienen pareja se les denomina radicales libres, unidades inestables que requieren de otro electrón para adquirir estabilidad.
Para conseguir su cometido,un radical libre recorre al organismo para "robar" el electrón que le hace falta, acción que ejecuta mediante ataque a una célula, la que a su vez perderá su estabilidad y se convertirá en otro radicallibre; de esta manera, inicia una reacción en cadena que dañará a múltiples moléculas.
Es importante saber que los radicales libres toman los electrones de las grasas y proteínas de las membranas(capas protectoras) de las células, lo que les genera grave daño que les impide cumplir sus funciones, como el intercambio de nutrientes y la limpieza de materiales de desecho, haciendo imposible elproceso de regeneración y reproducción celular.
Cabe destacar que la vida biológica media del radical libre es de microsegundos, no obstante, tiene la capacidad de reaccionar con todo lo que esté a sualrededor ocasionando gran daño a las moléculas y a las membranas celulares.
¿De dónde vienen?
Contrario a lo que pudiera pensarse, no todos los radicales libres son dañinos, ya que hay algunos queson producidos por el sistema inmunológico (aquel que nos defiende de las agresiones externas) para matar bacterias y hongos. Una vez que cumplen su objetivo son neutralizados por el organismo,mediante la activación de enzimas llamadas catalasa y dismutasa, las cuales "desarman" a los radicales libres para evitar que generen estado de desequilibrio.
Por otra parte, dichos elementos tambiéningresan al organismo a través de procesos naturales como el de la respiración; para entender mejor lo anterior, conviene considerar que el cuerpo utiliza oxígeno para obtener energía de los alimentos y a...