Piña

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|[pic] | |PIÑA |
|[pic]| |DESCRIPCIÓN |
|[pic] | |Con flores caracterizadas por unas escamas foliares exclusivas |
|[pic] | |que tienen la propiedad de retener agua, y por flores regulares|
|  | |de tres piezas. Las hojas son unasvainas o láminas dispuestas |
| | |en espiral, por lo general en capas, el embrión de la planta |
| | |tiene una sola hoja o cotiledón, se encuentran en un número de |
| | |70 a 80 hojas por plantas, los bordes de éstas pueden estar |
|| |provistas de espinas o libres de éstas según la variedad. |
| | |CLIMA |
| | |El crecimiento de raíces y hojas es prácticamente nulo a |
| | |temperaturasmenores de 21 º C y a mayor de 35 º C, el máximo |
| | |crecimiento se da entre los 30 y 31 º C, el mejor desarrollo de|
| | |la planta se obtiene donde la temperatura anual está entre los |
| | |24 y 27 º C. El cultivo de la Piña requiere de suelos de buen|
| | |drenaje, permeable suelo franco limosos, y con PH de 5 a 6, |
| | |debe evitarse la siembra en suelos arcillosos, de mala |
| | |estructura y pobre drenaje. |
|| |SIEMBRA |
| | |Este cultivo se puede sembrar todo el año siempre y cuando se |
| | |cuente con un sistema de riego. Debe seleccionarse la semilla |
| | |por tamaño y tipo, para uniformizar cadaárea de cultivo, debe |
| | |sembrarse a una profundidad adecuada de modo que al crecer y |
| | |fructificar no se vaya a volcar por el peso de la fruta y el |
| | |efecto del viento, debe de usarse una espátula que permita |
|| |profundizar el hijuelo. |
| | |COSECHA |
| | |La cosecha se realiza en forma manual; a la fruta se le da un |
| | |giro para desprenderladel pedúnculo; también se cosechan |
| | |cortando por la base con un cuchillo. La fruta se debe |
| | |manipular con delicadeza en toda la labor de cosecha y |
| | |transporte, para evitar magulladuras o golpes. Es preciso |
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