Pigmentos fotosinteticos

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
ESCUELA NACIONAL PREPARATORIA N°8
“MIGUEL E. SCHULZ”

Extracción de pigmentos fotosintéticos

Biología


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INTRODUCCIÓN
Existe unpredominio general de los colores primarios: verde, amarillo, rojo, azul. Estos colores son conferidos a los vegetales por determinados compuestos químicos definidos, llamados pigmentos. El color particularque presenta un determinado órgano vegetal depende generalmente de la combinación entre ellos. Se debe tener claro que cuando un vegetal presenta un color blanco, es debido a la falta de talespigmentos.
Las Clorofilas. El color verde en los vegetales es debido a la presencia de dos pigmentos estrechamente emparentados llamados clorofila a y clorofila b. Se encuentran en todas las plantas consemilla, helechos, musgos y algas.
Estos pigmentos se encuentran en el interior de las células vegetales específicamente en un organelo llamada cloroplasto. Los cloroplastos son plástidos que contienenpigmentos clorofílicos. Los compuestos clorofílicos están ligados químicamente con las estructuras internas del cloroplasto (membrana tilacoides) y se hallan retenidos en estado coloidal. Asociados conlas clorofilas, existen también en los cloroplastos dos clases de pigmentos amarillos y  amarillo-anaranjados que son las Xantofilos y Carotenos.

OBJETIVOS
Que el equipo reconozca el pigmento deun vegetal, así como conocer cada parte del pigmento una vez separado y extraído, observando cuál es la clorofila y el lugar en el que estará.

HIPÓTESIS
Sabemos que se utiliza la técnica decromatografía como método de separación, así que esperamos que ocurra una división de colores mediante el material que utilizaremos que es la planta, sabiendo que esta presenta un color verde a simplevista, lo cual presentará el mismo color una vez diluida.
MATERIALES
Mortero
Embudo
Papel de baño
Caja petri
Papel filtro
Hojas diferentes de árbol
Acetona/ alcohol
DESARROLLO
1.- Se trocean...