PISCICULTURA
Introducción
La piscicultura, definida como aquella actividad dedicada al
cultivo de peces bajo manejo e implementación de buenas
prácticas (desarrollo genético, incubación,alimentación,
reproducción y sanidad de las especies).
En ese contexto, la producción acuícola colombiana se ha
orientado en el mismo sentido que la producción mundial, esto
es, al cultivo de camarón,tilapia, trucha y cachama. Estas tres
últimas son las principales especies en materia de piscicultura
desarrolladas en el país.
FASES DEL PROCESO
PRODUCTIVO
1.
ACONDICIONAMIENTO DE TANQUE
2.SIEMBRA DE LOS PECES
3.
ALIMENTACIÓN Y FERTILIZACIÓN
4.
EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO
5.
MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AGUA
6.
COCECHA Y COMERCIALIZACIÓN
ACONDICIONAMIENTO DE
ESTANQUE
REPARACIÓN DELFONDO
Retirar plantas en descomposición, piedras, hojas entre otros
materiales, nivelar el fondo del estanque.
Secado
Exponer el estanque al sol por 15 días para la mineralización de la
materiaorgánica.
ENCALADO
Corregir
el Ph del suelo
Desinfectar los taludes y el fondo
Eliminar huevos y fases larvarias de
animales acuáticas.
Se puede utilizar cal viva (CaO)3 o cal
apagada
Seutiliza cal de 80 a 100 Kg /1000m2 de
estanque (80 a 100g/m2)
ABONAMIENTO INICIAL
Con la finalidad de producir alimento natural(plancton)
Cuando el nivel del agua alcanza la mitad del volumentotal se
debe abonar; se recomienda el abonamiento orgánico, aunque
también se utilizan abonos químicos.
Tipo de abono
CERDAZA
GALLINAZA
VACAZA
LLENADO
Debe
ser gradual para evitar el
deteriorodel fondo y los taludes.
Si se toma el agua de una quebrada
debe instalarse filtros.
SIEMBRA DE ALEVINES
Ambiente
natural: Épocas de creciente
cuerpos de agua temporales y laterales al
canalprincipal de los ríos.
Ambientes
controlados:
inductores hormonales
con el uso de
CAPTURA EN AMBIENTES
NATURALES
Durante
Redes
las horas de la mañana
de malla tipo “curitera”
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