Plan alimenticio

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  • Publicado : 8 de enero de 2011
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Dieta para mantener una vida saludable
Indicaciones para el uso de su plan de alimentación
Reemplazos posibles de carnes .-
* 100 g. de carne de res (1 bistec delgado – 1 vez por semana)
*1 presa de ave sin piel (1/2 pechuga)
* 1 porción de pescado
* 1 porción de marisco
* 1 huevo (solo clara)
* Granos (Choclo entero)

Formas de preparación.-
* Al jugo
*Cocido
* Estofado
* Plancha
* Parrilla
* Vapor
* Horno

Condimentos permitidos.-
* Sal - Moderado (salvo contraindicaciones)
* Jugo de limón (no mucho si hay problemas degastritis)
* Vinagre
* Aliños secos. Pimentón, orégano.
* Especias naturales: Ajo, perejil, apio, culantro.

Líquido libre a tomar .-
* 8 vasos de agua diarios (obligatorio)* Te o aguas aromáticas
* Consomé o sopas desgrasadas ( no cubos). Problemas de colon: No consumir brócoli
* Bebidas dietéticas (no más de 3 veces por semana)

ALIMENTOS NO PERMITIDOS:1. Azúcares: |
a) Azúcar (es permitido Splenda, dulzets) |
b) Caramelos |
c) Gelatina con azúcar |
d) Mermelada (Mermelada Light si es permitido) |
e) Manjar blanco |f) Miel de abeja |
g) Panela. |

2. Grasas: |
a) Aceite |
b) Crema de leche |
c) Manteca de cerdo |
d) Margarina |
e) Mantequilla |
f) Mayonesa, mostaza,salsa de tomate. |
g) Queso crema |

3. Bebidas Alcohólicas |
a) Cerveza |
b) Vino blanco |
c) Vino tinto |
d) Ginebra |
e) Whisky |
f) Aguardiente |
g)Ron |
h) Vodka |
i) Martini seco |

4. Productos elaborados: |
a) Cola |
b) Caldo de gallina (en sobre) |
c) Helados de crema |
d) Pizza |
e) Sopa de fideos |f) Embutidos (chorizo, jamón, mortadela, salami) |

Desayuno
Opción 1:
* Bebida proteica (Producto Herbalife) + Bebida Aloe.

Opción 2:
* Leche descremada
* Sanduche de pan...
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