Plan de mercadeo

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  • Publicado : 30 de octubre de 2010
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PLAN DE MERCADEO
Considero que un plan de mercadeo para un tendero / miscelanea, es importante para aprenderlo, conocerlo, saberlo aplicar a un negocio de cualquier escala, adicionalmente parami negocio me ayudara a:
Identificar los puntos fuertes y débiles que actualmente presenta mi negocio de frutas frescas y pulpas congeladas.
Analizar el estado de la competencia:
• En cuanto aprecios y calidad del producto
• ubicación del negocio
• que vende.
Encontrar oportunidades:
• Otros clientes fuera del punto de venta
• Buscar soluciones para mantener al cliente actual,recapturar clientes, buscar nuevos clientes
• Saber que le gusta al cliente, como quiere el producto, que precio pagaría por el producto.
Evaluar estrategias de mercadeo:
• Para que el clientellegue al punto de venta a pesar de la ubicación y de tantas otras alternativas en el mismo lugar.
• Revisar el tema de publicidad para el punto de venta, para el empaque del producto
• Conocer alcliente en sus preferencias, necesidades de un producto
Tomar acciones correctivas:
• Para mejorar procesos de compra de materia prima para reducir costos, por ejemplo buscando otrosproveedores, comprar Frutas de calidad para garantizar que el producto no se dañe tan rápido, dadas las condiciones del clima que por lo general es de 28 a 30 grados
• Aprovechar las frutas queposiblemente ya no se venderán para elaborar las pulpas oportunamente para que el producto no se altere en su calidad.
• Comprar frutas con menores costos para elaborar la pulpa
• Buscar capacitaciónde manipulación de alimentos a través del SENA, para garantizarse a uno mismo y al cliente, la confianza y responsabilidad, dado que es un producto para consumo
Perseguir mejores utilidades:• Conociendo las fechas de cosechas y de escasez de las frutas, tener un inventario de pulpas congeladas y así sostener precios de venta.
• Saber los costos y margen de utilidad
• Saber que...
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