Plan de negocios de helados

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INTRODUCCIÓN

Nuestro negocio de helados ha sido creado y aceptado por los alumnos de esta escuela para llevarlo acabo como nuestro proyecto emprendedor.

Este producto fue aceptado por el gusto de nuestras encuestas y es un gusto que en cualquier momento, y mas en está temporada de calor, puede ser consumido por nuestros compañeros dándole un gusto más.

Este pequeño se lleva a cabo porque es algo accesible para nuestros consumidores, ya que su precio va a ser económico.

RESUMEN EJECUTIVO

“Helados con un toque especial” es una empresa dedicada a la venta de helados con un toque extra.

Su misión es ofrecer nuestros productos deliciosos y para todos gustos, satisfaciendo a cada uno de nuestros clientes.

Helados con un toque especial “Rivera’s Ice” dispone de lossiguientes productos a la venta:
Sabores de Helado:
✓ Napolitano
✓ Vainilla
✓ Galletas con crema
✓ Limón
✓ Chocolate
✓ Fresa

Toque Extra:
✓ Galletas, Oreo y Cremax
✓ Cobertura de chocolate
✓ Chispas de Chocolate
✓ Crema Chantilly
✓ Chamoy (limón)
✓ Decoraciones propias

Nuestra área administrativa se encuentra dividida en forma vertical ycuenta con los departamentos de:
Compras, Ventas, Contabilidad y Administración, Control de Calidad y Atención al Cliente.

Helados con un toque especial “Rivera’s Ice” es una empresa formada por un grupo de personas pequeñas para generar ganancias y poder ser acreedores de nuestras inversiones.

GENERACIÓN DE IDEAS

La elección de nuestros productos fue en favor a la industria alimenticiapara ofrecer nuestro producto, ya existente, pero con un toque especial. Nuestras elecciones fueron:

✓ Helados de: fresa, vainilla, chocolate, nuez, café, limón, mamey, mango, galletas con crema.
✓ Extras: Galletas, barquillos, cobertura de chocolate, chantilly, chispas o gotas de chocolate, chamoy.

IDEAS ORIGINALES
Una vez que teníamos bien planteados nuestros productos nos vimos ala tarea de escoger lo que nuestros clientes aceptaron y era de su mayor agrado y a un precio que fuera considerado para sus posibilidades. Nuestros productos finales son:

✓ Helados: napolitano, vainilla, limón, galletas con crema, mango.
✓ Extras: cobertura de chocolate, galletas, chispas de chocolate, chantilly y chamoy.

EVALUACIÓN DE IDEA DE NEGOCIOS

De nuestros productoselegidos hicimos una evaluación positiva y negativa de cada uno de los productos.

|PRODUCTO |FACTORES A FAVOR |FACTORES EN CONTRA |
|HELADOS |*Es un postre |*Es muy dulce |
||*Es rico |*Se desbarata muy rápido |
| |*A la mayoría le gusta el helado |*El horario de comida de este alimento por lo general es|
| |*Son sabores muy variados |un postre y cuando hace mucho calor. |
||*Son refrescantes |*La competencia de grandes empresas como Holanda o |
| |*Puede consumirse en cualquier momento |Nestlé |
| |*Es aceptado por la temporada de calor ||

|PRODUCTO |FACTORES A FAVOR |FACTORES EN CONTRA |
|TOQUE EXTRAS O |*Se antojan |*Son demasiado dulce para ser consumidos |
|“TOPPING” |*Son deliciosos |por personas con diabetes...
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