plan de trabajo

PLAN DE NEGOCIOS
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. NATUTALEZA DEL PROYECTO
a. Proceso creativo:
Vanesa Vargas: Empresa de transporte público.
Debilidades: Poca experiencia.
Oportunidades: Ampliar la empresa para que no solo sea Tabio-Bogotá.
Fortalezas: Tiene una única competencia que presta un muy mal servicio.
Amenazas: Cierres por mala carretera, Delincuencia común.

Alejandro García: Bar.Debilidades: Adquirir la clientela, seguridad.
Oportunidades: Ampliación.
Fortalezas: Tiene un público muy amplio.
Amenazas: Accidentes por gente tomada.

Laura Guzmán: Tienda de postres.
Debilidades: Competencia.
Oportunidades: Asociarse con un restaurante.
Fortaleza: Calidad e o innovación de los productos.
Amenaza: Intoxicación masiva.

Silvia González: Restaurante campestre conguardería para mascotas y deportes extremos.
Debilidades: Seguridad.
Oportunidades: Agrandar el negocio asociándolo con empresas de transporte o de recreación.
Fortalezas: Variedad de los servicios que se prestan.
Amenazas: Peleas de perros, contagios.

b. Justificación.
La propuesta que vamos a estudiar es la creación de un restaurante campestre que tenga el servicio de guardería paramascotas. La escogimos por su gran oportunidad de expansión, vimos que tiene muy pocas debilidades y las que tiene son fáciles de eliminar.

c. Nombre : CIELO ABIERTO

d. Descripción:
Tipo de empresa: Sociedad de cuatro accionistas con 100% de capital privado.
Ubicación y tamaño: El restaurante quedara en el municipio de Tabio con un tamaño mediano.
Misión: Prestar un servicio de calidad y unambiente cómodo a todos nuestros clientes.
Visión: Ser reconocida como el mejor restaurante campestre de Colombia, asociarse con otras empresas para prestar más servicios.
Principios: Calidad, Variedad, Orden, Limpieza, Satisfacción.
Objetivos: Brindar un ambiente cómodo, con variedad de comida y con buenos precios.

e. Ventajas Competitivas: Servicio de guardería para mascotas, Organización deeventos empresariales.
f. Análisis de la industria y sector: En el sector existen muchos restaurantes campestres. En todos se dejan entrar a sus mascotas pero solo en la parte de afuera y amarrados.
g. Productos que se ofrecen: Carnes, pastas, comida de mar, barra de ensalada, parrillada, servicio de bar, variedad de postres, comidas internacionales.
h. Calificaciones de los socios: Las hojasde vida de los socios se encuentran al final del documento.

3. EL MERCADO:
a. Investigación de Mercados:
Tamaño de mercados: Al restaurante está diseñado para que pueda acudir gente de estratos 4, 5 y 6.
Demanda potencial: Población visitante, no del sector.
Participación de la demanda en el mercado: El restaurante tendrá una participación de entre el 50% y 60% de la demanda del mercado.b. Distribución y puntos de venta: La empresa únicamente estará ubicada en Tabio.
c. Promoción del producto:
Publicidad: Vallas publicitarias por la calle, notas publicitarias en los noticieros y en los periódicos. Publicaciones por internet.
Promoción de ventas: Promociones para eventos empresariales, rifas mensuales.
d. Fijación y política de precios: Se fijaran los precios un 10% másbarato que el promedio de los restaurantes del sector.
e. Plan de introducción al mercado: Planeamos hacer un gran festival de comidas nacionales e internacionales todo un fin de semana, buscando promoción de grandes empresas.

f. Riesgos y oportunidades del mercado:
Debilidades: No se cuenta con mucha experiencia.
Oportunidades: Se podría hacer convenios con otras empresas para que nos prestenservicio de transporte y de recreación.
Fortalezas: Se cuenta con un valor agregado que es la guardería para mascotas, al haber mucha competencia este valor agregado hace que nuestro restaurante sea mejor opción.
Amenazas: Delincuencia común que se puede controlar contratando una empresa de seguridad.

4. PRODUCCIÓN:
a. Especificaciones del producto:
Guardería de mascotas se recibirán...