Plan denegocios - mermeladas a estados unidos

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BUSINESS PLAN

NATUFUIRT

REALIZADO POR ANTONELLA ANDREA GRIFFA
TRABAJO PRÁCTICO
ESTRATEGIAS DE MARKETING INTERNACIONAL
PROFESOR, ROGELIO ASTEGIANO

Índice
1. Resumen Ejecutivo
a. Nuestro Emprendimiento
b. Objetivo Organizacional
c. Nuevo Proyecto
d. Mercado Meta
e. Producto
f. Objetivo y Crecimiento Esperado
g. Misión
h. Visión
i. Estructura e Inversión
2. Análisis delMercado
a. Producto
b. Consumidores
c. Mercado Potencial
d. Competencia
e. Precio
f. Análisis FODA: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas
3. Requisitos para Exportar
a. Régimen Legal de importación
b. Clasificación Aduanera
c. Arancel
d. Elementos para el cálculo del costo promedio de una operación de Importación
4. Leyes y Certificaciones
a. Ley del Bioterrorismo
b. Tramitede certificación obtenido por LETIS S.A ECOLOGICAL CERTIFICATION
c. Tramite de certificación obtenido por THE UNION OF ORTHODOX JEWICH CONGREGATIONS (OU)
5. Análisis Económico y Financiero
a. Prácticas de Promoción Realizadas
b. Evaluación de Costos
c. Conclusión

1. RESUMEN EJECUTIVO

a. Nuestro Emprendimiento
Natufruit es una pequeña y mediana empresa que nació a comienzos del año2002. En su establecimiento, ubicado en la cuidad de Funes, a sólo 17 km del centro de la cuidad de Rosario, en la provincia de Santa Fe, República Argentina, se producen mermeladas y jaleas orgánicas y Kosher.
El sistema de producción orgánica, propicia la conservación de los recursos naturales y del medio ambiente, contribuyendo el cuidado de la salud de los consumidores, debido a que no utiliza,en ninguna de sus etapas, productos de síntesis química (fertilizantes, pesticidas, herbicidas, antibióticos, hormonas, conservantes, etc.). Todo el proceso de producción, cosecha, elaboración, envasado y transporte, esta regido por normas de control nacionales e internacionales.

b. Objetivo Organizacional
Tenemos bajo nuestra responsabilidad un territorio al que debemos librar decontaminación, estimulando la diversidad de espacies, creando una reserva de flora y fauna autóctona y respetando los ciclos naturales. Estamos seguros que empleando técnicas limpias, sustentables y respetuosas de diversidad biológica, preservaremos el medio ambiente, generando mas empleo y en definitiva ayudaremos a mejorar la calidad de vida.

c. Nuevo Proyecto
Decidida a incrementar su rentabilidad,Natufruit recurre al proyecto de ingresar sus productos al mercado de Estados Unidos, puesto que se encuentra en los primeros cinco países con mayor consumo de mermeladas y jaleas. El consumo anual per cápita de estos productos, es de aproximadamente de un kilogramo.
Durante el 2007, 10.5 millones de personas consumieron productos alimenticios orgánicos y Kosher y en ese mismo año, se importo untotal de usd 55.226.000 de mermeladas y jaleas en todo el territorio americano.

d. Mercado Meta
Los estados del noroeste de Estados Unidos, de acuerdo a la Asociación Nacional para el Comercio de Alimentos de Espacialidad (NASFT), es una de las regiones con mayor índice de consumo per cápita de productos alimenticios de especialidad, donde las mermeladas y jaleas de producción orgánica y Kosherestán incluidas, además esta región posee una gran variedad de grupos étnicos (comunidad griega, judía, musulmanes, china, entre otros).

e. Producto
Natufruit, produce mermeladas (mezcla de frutas que se cocinan con azúcar con consistencia casi de puré) y jaleas (mezcla de jugos de fruta con azúcar de color brilloso con textura blanda, pero firme) utilizando dos técnicas diferentes deproducción, orgánica y Kosher.
Los sabores que se producen son los siguientes,
Uva, naranja, durazno, damasco, frutilla, mora, manzana, ciruela y cereza.
La supervisión de los productos orgánicos está a cargo de la certificación Letis S.A, de acuerdo a las normas internacionales vigentes en calidad orgánica (IFOAM) acreditada en los Estados Unidos (Apprond Regl 2426/00) - USDA acreditación – CAQA...
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