plan estrategico



UNIVERSIDAD TECNOLOGICA CENTROAMERICA
ADMINISTRACION


PLAN ESTRATEGICO ¨BUCKETS SPORT BAR¨



INTEGRANTES

ANDREA ALTAMIRANO 11451111
MEYLIN ALEMAN 11451098
DIEGO MEJIA 11451121
JOSUESANCHEZ 11441092
ANDRE DESTEPHEN 11451116
GENESIS OSAVAS 11451050






TEGUCIGALPA M. D.C HONDURAS C.A
Noviembre 2014
Tabla de contenido
Introducción 3
Objetivo general 4
Objetivos específicos 4
Idea 5
Nombre del negocio 5
Objetivo 5Justificación y antecedentes del plan de negocio 6
Misión 7
Visión 8
Línea Logística 8
Aspectos Legales 8
Cotización de Materia Prima: 10
Bebidas alcohólicas 10
Salarios 10
Compra de equipo 11
Línea de Mercadeo 12
FODA 12
Línea de Recursos Humanos 13
Organización y Recursos Humanos 13
conclusiones…………………………………………………………………………………… 16








Introducción

La creación de un bar esun proyecto que va encaminado a cumplir las mismas funciones que tiene una microempresa, y para lograr las metas trazadas, es necesario llevar a cabo una serie de estrategias en la ejecución del proyecto, para evitar el fracaso de la misma, pues para emprender un proyecto de este tipo no solo se debe saber cocinar bien; ya que para el éxito completo de un negocio de estas características, se debeconocer a cabalidad todas las áreas como son la administración y la de servicios
En la fundación de una empresa se ponen las esperanzas y las ambiciones de sus organizadores, y, en la mayoría de los casos un capital ganado con mucho trabajo. A pesar de esto la fundación de nuevas empresas es muchas veces, un fracaso económico. Unas fracasan por completo y otros producen pérdidas, que aunquegrandes, no acaban en quiebra. Gran parte de estas pérdidas podrían evitarse porque proceden de la falta de conocimiento para organizar y dirigir la empresa.
Con el trabajo a realizar a continuación se busca plantear la idea de la creación de una nueva oferta gastronómica la cual en este caso es un "bar", además con el fin de conocer todos los gastos que este conlleva como por ejemplo el mobiliario,equipo, utensilios, entre otros.




Objetivo general
Plantear, analizar y desarrollar un plan de negocios que permita definir la creación de un Bar donde se involucren la oferta de bebidas, boquitas, el fútbol y el entretenimiento como valor agregado.
Objetivos específicos
1. Ser un establecimiento generador de empleo

2. Ofrecer una alternativa diferente a los jóvenes

3. Hacer quenuestro local sea innovador y llamativo

4. Brindar un ambiente cálido a nuestros clientes

5. Lograr la permanencia del Sport Bar en el mercado por ser el lanzamiento de una nueva empresa en el corto plazo de 2 años
6. Lograr que la información de la publicidad cree la imagen del sport bar en la mente de los clientes















Idea
 Crear un conceptode bar temático basado en el mundo del deporte con una base sólida y una estructura de negocio con futuro .Junto con una decoración exclusiva, fuera de lo común, cargada de elementos deportivos, artículos que han pertenecido a deportistas de élite, fotos e incluso hacer de este local un centro de presentaciones de eventos deportivos. 
Un nexo de unión para los amantes del deporte, un centro deocio y diversión y un verdadero museo deportivo, todo eso es Sport Bar.

Nombre del negocio
¨BUCKETS SPORT BAR¨
Objetivo
El objetivó de esta empresa llamada Buckets será poder tomar control sobre el mercado de los negocios conocidos como sports bar. También se enfocara en poder traer un ambiente único y especial para el consumidor....