plan estrategico
Misión:
Ofrecer a nuestros clientes alimentos de calidad mediante su sabor saludable, además de brindar un servicio orientado a satisfacer y superar sus más altas expectativas,complaciendo así su paladar
Visión:
En el 2014 el buen pastel es la mejor opción en el mercado pastelero de la región, con productos líderes y confiables
Valores:
Pasión: La pasión que tenemos porrealizar nuestros productos.
Equipo: Trabajamos en equipo para lograr nuestro crecimiento dentro y fuera de la empresa.
Calidad: La calidad que presentamos para darles a nuestros clientes el mejorservicio.
Confianza: La confianza que tenemos al elaborar nuestros productos y la que ustedes nuestros clientes nos dan para seguir innovando nuestros productos.
Objetivo general:
Ser unaempresa solida en el mercado pastelero posicionándonos como la mejor opción para nuestros clientes y así hacer que se sientan a gusto e identificados con nuestros productos ya que de ellos depende nuestroéxito.
Objetivos específicos:
Otorgarles los mejores productos del mercado, en precio, calidad y cantidad y con ello obtener la preferencia de los clientes
Lograr un crecimiento real que nospermita ser LIDERES en el mercado con prestigio y confianza.
Estar a la vanguardia en productos, servicios, sistemas, maquinaria y equipo.
FODA
Fortalezas
Debilidades
Diferenciación.
Variedad desabores.
Publicidad.
Buen servicio al cliente.
Presentación atractiva.
Productos frescos de buena calidad.
Costo elevado de los insumos.
Falta de experiencia.
Falta de capacidad instaladapara producir a gran escala.
Falta de infraestructura para la venta y producción.
Falta de conocimientos en la industria de la repostería.
Oportunidades
Amenazas
Obtener la preferencia delcliente.
Promocionar el producto.
Vender a maestros y alumnos de la UAEH ESTE.
Nuestro producto es de consumo y puede funcionar como un detalle de buen gusto.
Consumo básico
Competidores...
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