Plan Nutricional Perder Peso

Páginas: 4 (895 palabras) Publicado: 23 de septiembre de 2012
PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA REDUCIR DE PESO. TAMBIÉN APTO PARA LAS PERSONAS CON DIABETES.



Aplica para hombres y mujeres que deseen alcanzar su peso ideal: entre 57.6 kg. mujeres y 65,1 kg.Hombres aproximadamente.

El peso ideal en los hombres se estima de la siguiente manera. Estatura en cm. menos 100, menos 7% de este valor, es decir:
Ej. En un hombre con estatura de 170 centímetrossería 170 cm. – 100 = 70, ahora
70 x 0,07 = 4,9. Entonces 70 – 4,9 = 65,1 kg.

Peso ideal en las mujeres se estima de la siguiente manera = Estatura en cm. menos 100 menos, 10% de este valor, esdecir:
Ej. En una mujer con estatura de 164 centímetros sería 164 cm. – 100 = 64, ahora
64 x 0,10 = 6,4. Entonces 64 – 6,4 = 57.6 kg.

Los ejemplos anteriores toman como referencia las estaturaspromedio de los lationoamericanos.

Ahora multiplicamos nuestro peso ideal por 23 kcal, teniendo en cuenta una actividad física ostensiblemente leve. Entiéndase por actividad física diaria leve pocaactividad sin plan de ejercicio diario programado de al menos 30 minutos diarios.
Volviendo a los ejemplos anteriores significa que para lograr el peso ideal deberían consumirse:
En el Hombre delejemplo: 65.1 x 23 kcal. = 1.497,3 kcal.
En la Mujer del ejemplo: 57.6 x 23 kcal. = 1.324,8 kcal.


¿Qué menú se aproxima a estas cantidades de Kcal diarias?

DESAYUNO

1 Tajada de pan de pantajado para sanduches: 15 gr. que equivalen a 60 kcal. de carbohidratos y 6 Kcal. de proteínas= 66 kcal. Puede ser equivalente a: 1 papa cocida del tamaño de un limón grande o ¼ de plátano cocido, o 1arepa asada de 7 cm. de diámetro y 1 cm. de espesor, o 1 astilla de yuca semejante a 2 porciones como su dedo índice.

1 clara de huevo sin la yema: 20 gr. de clara de huevo equivalen a 80 kcal. Puedeintercambiarse por: 1 onza de queso = 7 gr. de proteínas (28 kcal.) y 7 gr. de grasas (63 kcal.) para un total de 91 kcal.

1 taza (½ medio vaso estándar) de café o té con leche, endulzado con...
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