Planificacion de la producción

PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
1. INTRODUCCIÓN

2. EJEMPLOS DE UTILIZACIÓN DE HOJA DE CÁLCULO EN LA
PLANIFICACIÓN

3. UN CONCEPTO DE PRODUCTO Y UNA FUENTE DE PRODUCCIÓN
CON LIMITACIONES DE ALMACENAJE Y CAPACIDAD

1. INTRODUCCIÓN

Nivel de PRODUCCIÓN

Unidades

Demanda

Producción

Tiempo

Planificación de la Producción
utilizando estrategias puras
Trimestre
Primavera
Verano
Otoño
InviernoPrevisión de Ventas
80.000
50.000
120.000
150.000

Coste de contratación = 100€ por trabajador
Coste de despido = 500€ por trabajador
Coste de posesión de inventario = 0.50 € por unidad y trimestre
Producción por empleado = 1,000 unidades al trimestre
Fuerza de trabajo inicial = 100 trabajadores

Planificación de la Producción
utilizando estrategias puras
Trimestre

Previsión de Ventas

PrimaveraVerano
Otoño
Invierno

80.000
50.000
120.000
150.000

Tasa o nivel de producción
(80.000 + 50.000 + 120.000 + 150.000)
4
= 100.000 unidades

Estrategia de plan de producción
constante
TRIMESTRE
Primavera
Verano
Otoño
Invierno

PREVISIÓN
VENTAS
80.000
50.000
120.000
150.000

PLAN
PRODUCCION INVENTARIO
100.000
20.000
100.000
70.000
100.000
50.000
100.000
0
400.000
140.000

Coste = 140.000 unidades x0.50 € por unidad = 70.000 €

Estrategia de Planificación de la
Producción con contrataciones y despidos
TRIM.

PREVISIÓN
PLAN
VENTAS PRODUC.

Primavera 80.000
Verano
50.000
Otoño
120.000
Invierno 150.000

80.000
50.000
120.000
150.000

TRABAJA.
TRABAJ.
NECESARIOS CONTRA.

80
50
120
150

Coste = (100 trabajdores contratados x 100€) +
(50 trabajadores despedidos x 500€) =
= 10.000 + 25.000 = 35.000€

TRABAJ.
DESPED.

0
0
70
30

20
30
0
0

100

50

2. EJEMPLOS DE UTILIZACIÓN DE HOJA DE CÁLCULO EN LA
PLANIFICACIÓN
DÍAS

PROD.

DEMANDA

ACUM.

ACUM.

ACUM
4000

21

336

330

39

624

620

59

944

950

78

1.248

1.240

2000

99

1.584

1.590

1500

119

1.904

1.820

1000

137

2.192

2.092

500

142

2.272

2.190

0

161

2.576

2.440

181

2.896

2.770

201

3.216

3.170

220

3.5203.520

3500
3000
2500
PROD. ACUM.
DEMANDA ACUM

21

59

99

137

161

DIAS ACUMULADOS

201

EJEMPLO 1
Stock de seguridad = 10% de la demanda estimada.
Tasa de producción constante =(dem.tot)/(tot.dias)=16
Inventario Inicial: 34
DÍAS
MES
enero
febrero
marzo
abril
mayo
junio
julio
agosto
septiembre
octubre
noviembre
diciembre
TOTAL

LAB.

DÍAS

DEMANDA STOCK

ACUM. ESTIMADA

21
18
20
19
21
20
18
5
1920
20
19
220
coste de
producción
normal
coste de prod.
horas extras
coste de
sobrestock
coste de
substock

21
39
59
78
99
119
137
142
161
181
201
220

IDEAL

330
290
330
290
350
230
272
98
250
330
400
350

TASA DE

PROD.

PROD.

ACUM.

33
29
33
29
35
23
27
10
25
33
40
35

16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16

PROD.

336
288
320
304
336
320
288
80
304
320
320
304
3520

100

*

3.520

=

352.000

150*

0

=

0

20

*

649

=

12980

40

*

13

=

520

COSTE

TOTAL

SUB

MES STOCK STOCK STOCK

336
624
944
1248
1584
1904
2192
2272
2576
2896
3216
3520

3520

SOBRE

365500

40
38
28
42
28
118
134
116
170
160
80
34

7
9
0
13
0
95
107
106
145
127
40
0

0
0
-5
0
-7
0
0
0
0
0
0
-1

649

-13

EJEMPLO 2
A continuación vamos a representar otra alternativa con tasas de producción variables
paradiferentes meses (esto es, 14 para abril, mayo, junio y julio; 16 para agosto,
septiembre, octubre y noviembre; 18 para enero, febrero, marzo y diciembre).
Stock de seguridad = 10% de la demanda estimada.

DÍAS
MES

LAB.

enero

21
18
20
19
21
20
18
5
19
20
20
19

febrero
marzo
abril
mayo
junio
julio
agosto
septiembre
octubre
noviembre
diciembre
TOTAL

220

DÍAS

DEMANDA

ACUM. ESTIMADA

21
39
59
78
99119
137
142
161
181
201
220

STOCK TASA DE

PROD.

PROD.

IDEAL

ACUM.

MES

330
290
330
290
350
230
272
98
250
330
400
350

PROD.

33
29
33
29
35
23
27
10
25
33
40
35

18
18
18
14
14
14
14
16
16
16
16
18

378
702
1062
1328
1622
1902
2154
2234
2538
2858
3178
3520

3520

378
324
360
266
294
280
252
80
304
320
320
342

coste prod. normal

100

*

3364

=

334.200

coste prod. h. extras

150

*...